- -689 Kč
- Vyprodáno
- LAHVE ZDARMA

Speciální narozeninová limitka k 17. narozeninám VÍNO-KLUBU, která se už nikdy nebude opakovat.
Pro milovníky červeného vína, máme speciální narozeninový box pouze s červenými víny →
Pokud potřebujete na oslavu ještě bublinky, tak se podívejte na naše bublinkaté kolekce, protože bublinek není nikdy dost! Bublinky pro všechny!
Oslava bez Prosecca? V žádném případě! A vybrali jsme vám opravdu exkluzivní kousek v krásné lahvi. Italské Prosecco Piccini Prosecco DOC Venetian Dress Extra Dry je bílé šumivé víno vyrobené z hroznů odrůdy Glera z vinařských oblastí Veneto a Friuli-Venezia Giulia. Glera je pozdní odrůda náchylná k chorobám. Proto jsou pro toto Prosecco vybírány hrozny z kopcovitých vinic, kde je díky větru méně vlhkosti. V těchto podmínkách hrozny mnohem lépe dosáhnou plné zralosti a zároveň se vyhnou chorobám, které by mohly ohrozit primární kvalitu hroznů.
V intenzivní ovocné vůni objevíte jablko, citron, grep, kvetoucí vistárii a akátové květy. V chuti jsou květinové tóny a příjemné hořké citrusy. Víno je svěží, jemné s dlouhotrvajícím perlením. Protože se Prosecco tak snadno kombinuje s jídlem, je to víno, které vám zpříjemní den kdykoliv během roku. Vychutnáte si ho s předkrmy antipasti, od oliv až po vyzrálé sýry, také s pečenými paprikami nebo marinovanými artyčoky. Skvěle se hodí k sladkovodním rybám, ale i k mořským plodům.
Dalším exkluzivním vínem v kolekci je Black Tower Sauvignon ze speciální Club Edition z německého vinařství Kendermanns. Ze stejného vinařství pochází Riesling Kalkstein, naše - už čtyři roky - nejprodávanější víno. Tento Sauvignon se kromě krásné lahve může pochlubit 95 body v žebříčku Decanter. Značku Black Tower oceňují znalci vína po celém světě již více než 50 let a vyváží se do více než 35 zemí. Díky dlouholetým zkušenostem s výrobou vína, stálé kvalitě a jedinečnému vzhledu je Black Tower mezinárodním bestsellerem, což z něj činí víno číslo jedna z Německa.
Všechno začalo černou lahví - a jménem, které je dnes známé po celém světě. V padesátých letech minulého století způsobila nápadná černá láhev rychle senzaci a během velmi krátké doby si získala mnoho příznivců. Od samého počátku měla Black Tower svůj vlastní charakter, kterému zůstala značka věrná dodnes. Mezitím Black Tower vstupuje na scénu s modernějším designem - zároveň si však zachovává svůj výjimečný vzhled.
Sauvignony ze Štýrska jsme si velmi oblíbili a kdo byl na ochutnávce těchto skvělých vín, dá nám jistě za pravdu. Takže tramtadadá... voila... Sauvignon z jižního Štýrska a ne jen tak ledajaký (protože na narozeniny jen to nejlepší), ale přímo od Mr. Sauvignona, tedy z vinařství SKOFF z jižního Štýrska. Walter Skoff dělá ty nejlepší Sauvignony na světě a má to na štenpl. Víno má ve sklence zelené odlesky a ve vůni tóny hrušky. V chuti ucítíte hrušku s náznaky lístečků černého rybízu. Tento typický štýrský Sauvignon je svěží, minerální, s čistými tóny a příjemnou kyselinkou. Nejlépe se hodí k lehkým rybím pokrmům, bílému masu, drůbeži, tvarohu, kozímu sýru a sýru z ovčího mléka. Vykouzlete si k němu rizoto, houby a těstoviny i zeleninu a chřest.
Vínům odrůdy PIQUEPOUL BLANC [pikpul blank] přezdíváme "středomořský Ryzlink". Jsou to bílá, svěží, minerální vína s limetkovými tóny. Díky tomu, že pocházejí z jihofrancouzského Languedocu, mají v porovnání s německým ryzlinkem méně agresivních kyselinek, takže Picpoul mohou pít i osoby s citlivějším žaludkem. Toto víno odhaluje jemnou vůni liči a hrušky. Po provzdušnění se objevují diskrétní minerální tóny. Ve vůni jsou citronové trávy, citrusy, máslové tóny, které přecházejí do jemného, dlouhého závěru.
Toto víno odhaluje jemnou vůni liči a hrušky. Po provzdušnění se objevují diskrétní minerální tóny. Ve vůni jsou citronové trávy, citrusy, máslové tóny, které přecházejí do jemného, dlouhého závěru. Objem a dlouhá perzistence jsou zahaleny do jemné a měkké struktury. Nejlépe se snoubí s ústřicemi, vhodně doprovází také mořské plody, ryby s limetkovou omáčkou, čerstvé sýry, chřest, provensálské krevety, krokety ze slané tresky, těstoviny carbonara. Dokud je vínko mladé, je kvůli zjemnění jeho struktury nutná dekantace a popíjení k jídlu, od léta si jej vychutnáte také jako aperitiv.
Toto víno z vinařství Kendermanns také není třeba nějak více představovat, protože jsme ho už přivezli kamiony. Když nevíš co, otevři si Riesling Kalkstein! Kdo má stále lahev v lednici či vinotéce, ten se má :-) (a asi je vás hodně, když je to naše nejprodávanější víno) Tento elegantní Ryzlink z Falce se vyznačuje jemně kořenitou vůní, minerální chutí a s tóny čerstvého exotického ovoce a zelených jablek. A ročník 2021? "Bylo to mizerné vegetační období, ale proměnilo se v ročník Popelky," řekl jeden německý vinař.
Další německý Riesling, který všichni milujeme. Riesling Kabinett od Haucka z Rheinhesen - 3. nejprodávanější víno v roce 2021 - je neuvěřitelně svěží víno. Letní "must have" vaší vinotéky. Nádherné čisté ovocné tóny, broskev a jablko. V chuti silné, čisté, s dobrou substancí. Howgh :-)
100% Chardonnay z polohy Davayé. Klasické burgundské víno. Ve vůni má víno tóny briošky a vanilky. V chuti je kulaté a krásně harmonické. Réva rostla jihovýchodně exponovaných vinicích na křídových sedimentárních horninách, jílovito-vápencového typu. Hrozny zrály na vinicích starých kolem 50 let. Sklizeň probíhala výhradně ručně. Víno kvasilo v tradičních francouzských dubových sudech (starých 2 až 5 let). Poté zrálo na jemných kalech. Frekvence míchání se přizpůsobuje vlastnostem ročníku.
Vaší naší oblíbenou odrůdou je Vetlínské zelené. Tentokrát jsme vám vybrali z oblasti Weinviertel od Georga Weinwurma. Tento Veltlín má citrusově žlutou barvu se zeleným odleskem, ve vůni je to úplně ovocný koš, ve kterém nechybí zelená jablka, limetky a bylinky, plné, elegantní tělo s veselou dochutí.
Tady je místo pro narozeninové fanfáry. Jdeme do finále, kouzelník nepřijde, ale ty naše největší pecky ano. Žádné Staré pecky Leoše Mareše, ale naše nejvíc nejoblíbenější vína z Moravy!
Jako další Veltlín jsme vybrali rozložitý Veltlín původem z kvalitní tratě Krásná hora ze Starého Podvorova od sympatického vinaře Jirky Uherka. Díky redukovanému výnosu a pozdní sklizni působí krásně zralým dojmem s kořenitým závěrem. Díky minoritnímu zapojení předsběru si však udržel i svěží aroma dozrávajícího žlutého ovoce. Tento Veltlín umí doprovodit pokrmy na zeleném pepři, výraznější těstoviny nebo telecí steak. Je i příjemným partnerem delších večerů.
Bílé víno z modrých hroznů od Honzy Stávka, které jde každý rok na dračku. Nikdy si u nás na skladě moc nepoleží. Bílá Frankovka 2023 je vyrobena ze stejných hroznů jako frankovkové Rosé Trkmanska, Fonkovka, Sexta, Verjus, Frankovka, Karmazín nebo Reserva. Hrozny na bílé víno se však sbírají o něco dříve. Bílá Frankovka má letos 12 % alkoholu. Vyznačuje se intenzivní vůní broskví a angreštu, typově podobnou Sauvignonu.
Je to víno velmi intenzivní vůně po bílém a žlutém ovoci, především po broskvích s bílou dužinou a nektarinkách. V chuti jsou dominantní tóny zeleného jablka, hrušky máslovky, broskví a bílého rybízu. Dochuť je pikantně šťavnatá. Bílá Frankovka je lehce pitelné a prudce společenské víno, proto ji dooručujeme jako aperitiv, k lehkým předkrmům, k salátům nebo prostě jen tak.
Co by byla Morava bez Pálavy? My pro vás máme suchou Pálavu od krále (z) Pálavy Jiřího Šilinka z Pavlova. Pálava je z genetické vinice, kterou Veroničin strejda Jirka Šilinek vlastní a ze které se nyní berou očka na množení všech dalších sazeniček této odrůdy.
Tohle je víno, které dostane i tradiční odmítače této odrůdy (věřte mi, něco o tom vím). Pálava z Pavlova. Přesně jak to má být. Je jemně aromatická, ohromé vás medovou vůní, objevíte plátky čajové růže a subtropických plodů dokonale harmonizuje s chutí minerálních látek a elegantních kyselinky. Fakt vám bude chutnat.
My Češi často říkáme, že naše národní odrůda je Ryzlink vlašský a jestli někdo Vlašáky umí, tak je to Mikrosvín z Mikulova, který vlastní nejcenější vinice v Dolních Dunajovicích, kde se Vlašákům extrémně daří. Viděli jste naše narozeninové video z roku 2021? Tak jestli ještě ne, tak se podívejte. Uvidíte, jaký mají ze sklepa krásný výhled na Pálavu a na nejvýše položenou vinici Železná.
Zpátky k tomu Vlašáku. Tohle víno pochází z oblasti Dunajovských kopců a tam se Vlašákům velmi dobře daří. Tohle víno má zatím dvě zlaté medaile a jednoho šampiona k tomu!
Víno tvořeno sběrem hroznů z 10leté a až 50leté vinice. Dlouhé zrání na kvasnicích v nerezovém tanku i malých sudech dává vínu sytější zlatou barvu. Vůně je výrazně medová s projevem sušeného ovoce a rozinek. Chuť pokračuje v botrytickém projevu, s lehkým dotykem cukru, jemnější kyselinkou a delší minerální dochutí. Tohle víno prostě potřebujete! Jo, dejte si ho k zeleninovým jídlům i polévkám, k sladkovodním rybám, ke zrajícím sýrům nebo k jemným paštikám. Anebo jen tak.
Hezká kolekce. Nemá slabiny.
Produkt obsahuje siřičitany.