Filtrovat podle

Dostupnost

Barva vína

Obsah cukru

Značka

Země původu

Region

Ročník

Typ

Odrůda

Přívlastek

Objem

Obsah alkoholu

PINOT MEUNIER

Pinot Meunier - v překladu a u nás odrůda známá jako Mlynářka - je modrá odrůda, o které se ještě donedávna nevědělo, že geneticky patří do rodiny Pinotů. V německém Wűrtembersku, kde je touto odrůdou osázeno přes 70 % vinic, se jí dokonce říká "černý Riesling" (Schwarzriesling)!


Ve francouzském Champagne je tato odrůda jednou ze tří povolených odrůd k výrobě Champagne. Vysázena je zde na 30 % vinic. Pinot Meunier funguje jako pojistka pro případ špatného ročníku, protože jeho hrozny dozrávají dřív než Pinot Noir. Pokud někdy narazíte na Champagne cuvée s převahou Pinot Meunier, neváhejte. Bude to dost možná jedno z nejovocnějších pravých Champagne, co jste kdy pili.

 

Odrůda Pinot Meunier má původ v 16. století ve Francii. Používá se zde většinou pro výrobu klasických šumivých vín. Tato odrůda má desítky alternativních názvů a prakticky v každé vinařské oblasti se jí říká jinak. Schillerwein je růžová varianta Mlynářky, která se vyrábí v Německu. 

 

Charakteristika odrůdy Pinot Meunier

Vína z Pinotu Meunier mívají nižší obsah alkoholu a vyšší kyselinku. Jsou ovocitá, jemně kořenitá a ve vůni i v chuti můžete rozeznávat jemné hořkomandlové tóny, jahody, maliny, červená jablka a banány. Barva bývá světlejší rubínová.

 

Párování s pokrmy

Pinot Meunier párujte k jehněčímu a vepřovému masu či výraznějším sýrům. V růžové variantě se toto víno hodí k mořským plodům a k rybám.

 

 

Nalezeno 2 produktů.

Zobrazeno 1-2 položek z 2

Aktivní filtry

PINOT MEUNIER

Pinot Meunier - v překladu a u nás odrůda známá jako Mlynářka - je modrá odrůda, o které se ještě donedávna nevědělo, že geneticky patří do rodiny Pinotů. V německém Wűrtembersku, kde je touto odrůdou osázeno přes 70 % vinic, se jí dokonce říká "černý Riesling" (Schwarzriesling)!


Ve francouzském Champagne je tato odrůda jednou ze tří povolených odrůd k výrobě Champagne. Vysázena je zde na 30 % vinic. Pinot Meunier funguje jako pojistka pro případ špatného ročníku, protože jeho hrozny dozrávají dřív než Pinot Noir. Pokud někdy narazíte na Champagne cuvée s převahou Pinot Meunier, neváhejte. Bude to dost možná jedno z nejovocnějších pravých Champagne, co jste kdy pili.

 

Odrůda Pinot Meunier má původ v 16. století ve Francii. Používá se zde většinou pro výrobu klasických šumivých vín. Tato odrůda má desítky alternativních názvů a prakticky v každé vinařské oblasti se jí říká jinak. Schillerwein je růžová varianta Mlynářky, která se vyrábí v Německu. 

 

Charakteristika odrůdy Pinot Meunier

Vína z Pinotu Meunier mívají nižší obsah alkoholu a vyšší kyselinku. Jsou ovocitá, jemně kořenitá a ve vůni i v chuti můžete rozeznávat jemné hořkomandlové tóny, jahody, maliny, červená jablka a banány. Barva bývá světlejší rubínová.

 

Párování s pokrmy

Pinot Meunier párujte k jehněčímu a vepřovému masu či výraznějším sýrům. V růžové variantě se toto víno hodí k mořským plodům a k rybám.

 

 

Produkt byl přidán do porovnávače.

Na těchto stránkách používáme soubory cookies k analýze návštěvnosti, abychom mohli webové stránky průběžně zlepšovat.
Kliknutím na tlačítko "SOUHLASÍM" dáváte souhlas s použitím cookies.

Produkt byl přidán do košíku.