Salon vín

Salon vín ČR

Národní vinařské centrum každoročně představuje reprezentativní přehlídku 100 nejlepších vín, které v daném roce můžete v České republice ochutnat. Hodnotí se bílá, červená i růžová vína, vína šumivá, a také nejlepší kolekce vín. Nejočekávanější kategorií je samozřejmě doména moravských a českých vinařů - tedy suchá a polosuchá bílá vína. Vítěz právě této kategorie se může pyšnit titulem Šampion soutěže.

Salon vín je díky více než dvacetileté tradici, unikátnímu trojkolovému systému hodnocení a profesionální chemické analýze hodnocených vín jednoznačně nejprestižnější soutěží vín v České republice.

Jak se vybírá 100 nejlepších českých a moravských vín?

Systém hodnocení vín v soutěži má tři kola.

Nultým "vyřazovacím" kolem je národní soutěž vín, která se skládá z 5 nominačních soutěží podle 5 našich vinařských podooblastí. Do soutěže přihlášená vína (okolo 2 500 vzorků) musí obstát v konkurenci dalších vín, které vznikají v podobných podmínkách oblasti.

V České republice existují následující vinařské podoblasti:

Znojemská

Mikulovská

Velkopavlovická

Slovácká 

a vinařská podoblast Čechy

Do prvního kola Salonu vín postupuje zhruba 1500 vín z podoblastí. Zhruba 400 z nich postupuje do finále. 

Ve finálním kole se pak vybere TOP 100 vín Moravy a Čech, která smějí být nadále ověnčena zlatou medailí ze Salonu vín a vítězové jednotlivých kategorií, včetně Šampiona Salonu. Dalších zhruba 250 vín seřazených podle počtu bodů pak získá stříbrnou medaili ze Salonu vín.

Salon vín 2022

Každý rok s napětím očekáváme výsledky Salonu vín, které zveřejňuje Národní vinařské centrum. Letos se ho zúčastnilo 55 vinařství. Nejpočetnější zástupce v soutěži měly tradičně odrůdy Ryzlink rýnský, Ryzlink vlašský, Rulandské šedé a Veltlínské zelené.

Nejvíc přihlášených vzorků (svých želízek v ohni) mělo Zámecké vinařství Bzenec a Mikrosvín. Obě patří historicky k nejúspěšnějším vinařstvím v této soutěži a patří mezi nejpopulárnější vinařství Víno-klubu. Každé z nich poslalo do soutěže rekordních 9 vzorků.

A vyplatilo se! Mikrosvín získal cenu za nejúspěšnější kolekci vín. V první dvacítce vín ze Salonu má Mikros (jak mu interně s láskou říkáme) hned 4 vína. Zámeckému vinařství Bzenec se v TOP 20 umístila tři vína!

Vítězem v kategorii růžová vína je Rosé Trkmanska - VOC Modré hory - 2020 z vinařství VÍNO J.STÁVEK. My máme v nabídce Trkmansku 2019 - porovnejte si obě tyto růžové sestry a pochopíte, že i rosé mohou krásně zrát a ne všechna je třeba vypít hned po nalahvování.

Ve stovce nejlepších vín se pro letošek umístil také Jiří Uherek se svým Cabernetem Sauvignon.

Všem vítězům a držitelům medailí gratulujeme!

Salon vín 2021

V Salonu vín pro rok 2021 bodovala také vína ze Zámeckého vinařství Bzenec. 6 vítězů si připisuje naše oblíbená řada Ego. Pozadu nezůstala ani řada Terroir Moravia s Ryzlinkém rýnským a Rulandským bílým z legendární tratě "Šampionů" Klínky a na stupně vítězů se dostal také Ryzlink rýnský z "gastro" řady 1508 v pozdním sběru. A díky "desítce" Zámecké vinařství navíc ještě získalo cenu za nejlepší kolekci vín.