- 23 MEDAILÍ V KRABICI

Která vína ze Zámeckého vinařství Bzenec historicky bodovala v Salonu vín? Například loni v roce 2024 si čtyři vítěze připsala naše oblíbená řada Ego. Pozadu nezůstala ani řada Terroir Moravia s Chardonnay a Rulandským bílým z legendární tratě "Šampionů" Klínky a Ryzlinkem rýnským z tratě Za Cihelnou. Na stupně vítězů se dostaly také Ryzlink rýnský, Chardonnay a Veltlín z "gastro" řady 1508. A díky "desítce" Zámecké vinařství navíc ještě získalo Cenu za Nejlepší kolekci vín Salonu vín 2024.
Aktuálně ze zámku: Salon vín 2025 patřil řadě EGO - EGO No. 75 Rulandské bílé, EGO No. 76 Sauvignon a EGO No. 92 Rulandské bílé Klínky. Stříbrnou medaili získalo letos dalších 12 vín.
My Zámeckému vinařství Bzenec k tomuto skvělému výsledku moc gratulujeme a tleskáme a máme pro vás medailemi nabušenou, tématickou a LIMITOVANOU kolekci NEJLEPŠÍ ZÁMECKÝ SALON, kterou si prostě nemůžete nechat ujít. Nene, nemůžete. Všechna vína z této kolekce totiž obdržela Zlatou medailu Salonu vín 2024 a mnoho dalších ocenění.
Tak si pojďme ukázat, co tato skvostná kolekce s 23 medailemi (!!!) v sobě ukrývá za poklady.
Víno vzniklo kupáží Veltlínu z Kraví hory a Sylvánu z Dívčího vrchu. Spojuje dvě odrůdy, které se vzájemně krásně podporují. Veltlín přináší výraznou kořenitost, která je doplněna sametovým projevem Sylvánu. Víno má svěží chuť s citrusovou kyselinkou a dlouhou minerální dochutí. Projevuje se pikantními tóny bílého pepře a citrusů, s jemně slanou dochutí. Víno se hodí k hovězímu, drůbežímu či rybě.
Toto unikátní víno, které už nikde jinde nekoupíte, než u nás, vzniklo kupáží vín z dvou typů nádob. Polovina zrála ve velkém dubovém sudu a druhá v nerezovém tanku. Vůně je elegantní, s nádechem citrusů, lehkým podtónem bylinek a medu. Chuť je pevná, s lehkou krémovostí a typickou kořenitostí v závěru. Víno se hodí k sladkovodním rybám s jemným masem, zeleninovým salátům a smaženému masu.
Víno vzniklo kupáží Rulandy z Šanova a z Načeratického kopce. Víno má nezvykle výraznou zlatou barvou. Vůně je bohatá, s projevem zralých mandarinek, nektarinek, lučního medu a s nádechem ušlechtilého dřeva. Chuť je šťavnatá, s citrusovou kyselinkou, lehkým zbytkovým cukrem a delším smetanovým závěrem.
Víno z gastro řady 1508 Reservé, tzn. že se s ním vyřádíte při párování s vašimi oblíbenými pokrmy, má světle žlutou barvu. Výrazná vůně tropického ovoce, s decentní stopou lískového oříšku. V chuti široké a harmonické, s pevnou kyselinkou a sametovou dochutí. Toto víno se skvěle hodí jak k předkrmům, tak i k masům s bílou omáčkou, steakům nebo uzené rybě.
Víno zelenkavě-zlaté barvy. Citrusová vůně s podkresem zralých meruněk a broskví. Chuť šťavnatá, s pikantní kyselinkou a delší perzistencí. Toto víno se třemi medailemi skvělé doplní předkrmy, lehké úpravy ryb či telecí maso.
Tento Rýňák ze slavné tratě Za Cihelnou má ve vůni výrazně citrusový charakter, který pokračuje i do šťavnaté chuti s velmi dlouhou minerální dochutí. Snad každý vinař, který pěstuje Rýňáky, by chtěl mít tuto vinici v Mikulově a pěstovat víno na jedné z nejznámějších tratí Zámeckého vinařství. Rodí se tu totiž šampioni. Jenom toto víno má (zatím) šest medailí. Z Prague Wine Trophy 2022 a 2023 si odneslo dokonce Premium Gold.
Kolekce je LIMITOVANÁ (to znamená, že není čas ztrácet čas) a až naše zásoby vyprodáme, tak už tyto skvosty nebudou. Takže si jich kupte dost, ať pak nejste smutní.
Produkt zatím nemá žádné hodnocení.
Produkt obsahuje siřičitany.