Víno z vinařství Zámecké vinařství Bzenec | 1508 Reservé - Ryzlink rýnský - pozdní sběr, suché, 2022

Párování

Tento Rýňák skvěle doplní předkrmy, lehké úpravy ryb či telecí maso.

Analytika

Alkohol - 12,2 % (obj.)
Cukr - 4,6 g/l
Kyselina - 8,0 g/l

O odrůdě Ryzlink rýnský

Ryzlink je vskutku královská odrůda, která právem patří mezi nejoblíbenější odrůdy na světě. Dají se z něj vyrobit chutná, různorodá a dlouhověká vína. Nejprestižnější ryzlinkové oblasti se nachází v Německu a dalších německy hovořících regionech - v Alsasku a Rakousku. Rodným místem Ryzlinku, jak napovídá už jeho jméno, je německy hovořící oblast Rheingau. Voňavým, svěžím a ovocným Ryzlinkům s říznou kyselinkou se daří především na minerálním (břidlicovém) a písčito-jílovém podloží, jaké mu poskytuje hlavně proslavená a oblíbená oblast kolem klikatící se řeky Mosely. Zdejší Ryzlinky v sobě spojují výrazné aroma meruňkové pecky v kombinaci s úžasnou mineralitou. Více o klikatící se Mosele a jejím vinařském potenciálu se dozvíte v článku na našich Vínovinách.

Všechny naše Ryzlinky rýnské pěkně na jednom místě najdete tady →

O Zámeckém vinařství Bzenec

Zámecké vinařství Bzenec má titul Vinařství roku 2015 a Vinař roku 2016. V roce 2019 vyhráli ocenění Bronzový Vinař roku a Champion v soutěži Oenoforum. Mezi významná ocenění patří také titul Best Winery v Prague Wine Trophy 2016, 2017, 2018, 2019 a 2020 a 95 bodů v Decanter 2020. Jsou sedminásobným držitelem titulu Šampiona Salonu vín – národní soutěže vín ČR.