- Salon vín 2024 - ZLATÁ
Ocenění
Salon vín ČR 2024 | zlatá medaile
Toto víno najdete v těchto kolekcích:
- Barva vína
- Bílé
- Ročník
- 2022
- Typ
- Tiché
- Odrůda
- Veltlínské zelené/Grüner Veltliner
- Přívlastek
- Pozdní sběr
- Objem
- 0,75 l
- Obsah cukru
- Suché
- Obsah alkoholu
- Standardní - do 12,5 % obj.
- Země původu
- Česká republika
- Region
- Morava
- Typ produktu
- Lahve
Veltlín z Krásné hory
Rozložitý Veltlín původem z kvalitní tratě Krásná hora, Starý Podvorov. Díky redukovanému výnosu a pozdní sklizni působí krásně zralým dojmem s kořenitým závěrem. Díky minoritnímu zapojení předsběru si však udržel i svěží aroma dozrávajícího žlutého ovoce.
Párování
Tento Veltlín umí doprovodit pokrmy na zeleném pepři, výraznější těstoviny nebo telecí steak. Je i příjemným partnerem delších večerů. Podávejte vychlazené na 8-10 °C.
O vinařství Jiří Uherek
Za vinařem Jiřím Uherkem jsme se vydali do Dolních Bojanovic v srdci slováckého Podluží, v létě 2021. Nechali jsme si ho až na konec naší pracovní cesty na Moravu. Jak to tak po 3 dnech intenzivní degustační práce bývá, byli jsme unavení, byli jsme sešlí, ale pak přišel Jirka a otevřel nám dveře do svého sklepa, práce a vinařského umění, a všechno se rozsvítilo. Poslouchali (a vychutnávali) jsme, jak s pokorou a láskou vypráví o svých vínech, a pochopili jsme, že o každém z nich dlouho uvažuje a k jejich výrobě přistupuje s velkou trpělivostí a rozvahou. S ohledem na charakter vinice, ročníku a odrůdy kombinuje tradiční postupy s moderními technologiemi.
Více se o vinařství Jiří Uherek dozvíte zde →
skvělý, byť trochu netypický veltlín
Perfektní veltlín... dlouhý a čím déle, tím víc veltlín....