Facebook Pixel
Hort - Pinot Meunier - klaret

Víno z vinařství Hort | Pinot Meunier - klaret, suché, 2020

Velmi světlá barva s nádechem růžového odstínu. Velmi suché bílé víno vyrobené z modrých hroznů, lahodně jemné a čisté s tóny lesních jahod. Je předurčeno pro delší pití. Suché.
Barva vína
Růžové
Ročník
2020
Typ
Tiché
Odrůda
Pinot Meunier
Přívlastek
Moravské zemské víno
Objem
0,75
Obsah cukru
Suché
Obsah alkoholu
Standardní - do 12,5 % obj.
Země původu
Česká republika
Region
Morava
289 Kč
Zisk korků: 8
Zbývá 17 ks
Množství:

Kód: HRT.152
Doprava zdarma při nákupu nad 2500 Kč
DOPRAVA ZDARMA
PŘI NÁKUPU NAD 2500 Kč
Doručení kurýrem po celém území ČR
DORUČENÍ KURÝREM
PO CELÉM ÚZEMÍ ČR
Množstevní sleva při nákupu nad 5000 Kč
MNOŽSTEVNÍ SLEVA
PŘI NÁKUPU NAD 5000 Kč

Po loňské veleúspěšné premiéře je tento vzácný klaret letos zařazen do základní sestavy Hort Rosé 2020 a Hort Jaro 2020.

 

V porovnání se zbytkem kádru je nejsušší a má nejvyšší, na klaret přímo rekordní, bezcukerný extrakt. Nízký cukr a vyšší kyselinka ho předurčují jako nejlepšího osvěžovače v týmu, v nejlepší formě by měl být na podzim. Jeho největší předností jsou herní kombinace s širokou škálou vybraných pokrmů - od rybích specialit, přes panenku v parmazánové krustě až po roastbeef.

Pinot Meunier je taková degustační třešnička našich letošních kolekcí, či spíše lesní jahůdka, jen pro Hortovy nejvěrnější fanoušky. Vína z Pinotu Meunieur jsou podobná těm z Pinotu Noir, mívají nižší obsah alkoholu a vyšší kyselinku. Jsou ovocitá, jemně kořenitá a ve vůni i v chuti můžete rozeznávat jemné hořkomandlové tóny, jahody, maliny, červená jablka a banány. Zde vám Pinot Meunieur představujeme jako klaret, tedy víno, které se vyrábí velmi rychlým a jemným odlisováním modrých hroznů. Díky této metodě má víno světlounkou narůžovělou barvu.



Alkohol - 12 % (obj.)
Cukr - 3,9 g/l
Kyselina - 7,5 g/l

 

O odrůdě Pinot Meunier

Pinot Meunier - v překladu a u nás známá jako Mlynářka - je modrá odrůda, o které se ještě donedávna nevědělo, že geneticky patří do rodiny Pinotů. V německém Wűrtembersku, kde je touto odrůdou osázeno přes 70 % vinic, se jí dokonce říká „černý Riesling“ (Schwarzriesling)!

Ve francouzském Champagne je tato odrůda jednou ze tří povolených odrůd k výrobě Champagne. Vysázena je zde na 30 % vinic. Pinot Meunier funguje jako pojistka pro případ špatného ročníku, protože jeho hrozny dozrávají dřív než Pinot Noir. Pokud někdy narazíte na Champagne cuvée s převahou Pinot Meunier, neváhejte. Bude to dost možná jedno z nejovocnějších pravých Champagne, co jste kdy pili.

 

Francescu pijeme na jaře, Merlot od května do srpna, Pinot Noir od srpna do podzimu a Pinot Meunier od podzimu do zimy. Archivace ročníku 2020 je dva roky.

Hodnocení
16.08.2021
Lenka B

09.08.2021
Petr Š

09.08.2021
Ivana E

09.08.2021
Petr S

21.07.2021
Jana L

25.03.2021
Vít P

Bozi!

Produkt byl přidán do porovnávače.

Na těchto stránkách používáme soubory cookies k analýze návštěvnosti, abychom mohli webové stránky průběžně zlepšovat.
Kliknutím na tlačítko "SOUHLASÍM" dáváte souhlas s použitím cookies.

Produkt byl přidán do košíku.