Tento eshop používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie.

Více informací
Přijmout všechny cookies Podrobné nastavení
Přijmout zvolené cookies
  • Vyprodáno
Richard Schmitt - Trittenheimer Apotheke - Roter Riesling - trocken
Richard Schmitt - Trittenheimer Apotheke - Roter Riesling - trocken
Fotografie produktu je pouze ilustrační, nemusí se shodovat s produktem.

Víno z vinařství Richard Schmitt | Trittenheimer Apotheke - Roter Riesling - trocken, suché, 2021

víno z extrémně vzácné odrůdy

Aromatičtější víno s krásnou kyselinkou. Ve vůni ucítíte meruňky a mirabelky. Suché.
349 Kč
Zisk korků: 9
Vyprodáno
Množství:

Kód: MOS.080
Doprava zdarma při nákupu nad 2500 Kč
DOPRAVA ZDARMA
PŘI NÁKUPU NAD 2500 Kč
Doručení kurýrem po celém území ČR
DORUČENÍ KURÝREM
PO CELÉM ÚZEMÍ ČR
Množstevní sleva při nákupu nad 5000 Kč
MNOŽSTEVNÍ SLEVA
PŘI NÁKUPU NAD 5000 Kč

Roter Riesling (Ryzlink červený) je extrémně vzácná mutace Ryzlinku rýnského, která je vysazená v malém množství v Německu a Rakousku.

Konkrétně tento Roter Riesling od Richarda Schmitta pochází z vynikající polohy Trittenheimer Apotheke na Mosele! Předloni proběhla panenská sklizeň, ze které se vyrobilo 300 lahví vína (225 litrů). Druhou sklizeň - ročník 2021 - jsme skoupili téměř celou.

 

Navzdory svému jménu je to ve skutečnosti odrůda s růžovou slupkou, ze které se vyrábí bílá vína podobná vínům vyrobeným z jeho významnějšího jmenovce. Vína bývají křupavá a aromatická a o něco těžší než Ryzlink rýnský.

 

Historie odrůdy Roter Riesling:

Kolem původu Roter Riesling se vedou debaty, jestli se skutečně jedná o mutaci Ryzlinku rýnského, nebo je to naopak. Tato debata vychází ze skutečnosti, že Ryzlink červený může mít bílé nebo růžové bobule, což vede k myšlence, že jde o originál. Populární názor ve výzkumných kruzích však nyní naznačuje, že Ryzlink rýnský je sám o sobě originál, přičemž mutací je Ryzlink červený.

Další bílé odrůdy s růžovými/červenými hrozny jsou Tramín červený, Veltlínské červené a Muškát červený.

 

Chybělo málo a toto vzácné víno už byste neochutnali. Ryzlink červený byl zachráněn před vyhynutím vinařstvím Fritz Allendorf-Georgshof ve spolupráci s Geisenheim institutem. Pustili se do šlechtění/množení této odrůdy a Roter Riesling se dočkal nových výsadeb. Díky trendu zachraňovat méně známé odrůdy před vyhynutím vstala z mrtvých v 70. letech také odrůda Viognier.

 

Roter Riesling má z velké části podobný terroir jako Riesling. Tmavší slupka znamená, že se odrůdě daří lépe v teplejších oblastech než Rýňáku. Ta právě nabízí určitou ochranu před sluncem. Je také méně zranitelný vůči botrytidě než jeho bílý protějšek.

 

Je trochu matoucí, že odrůdy Tramín červený, Veltlínské červené a Ryzlink červený bývají zaměňovány, nebo prezentovány jako stejná odrůda, ačkoli spolu vůbec nesouvisí.

 

Párování:

Roter Riesling si dejte ke slanému koláči s cibulí, sýrem a slaninou (Quiche), k vepřové pečeni glazované jablky nebo k Mac & Cheese.

Hodnocení
Jak ověřujeme recenze zákazníků? Všechny recenze uvedené v detailu produktů prodávaných v internetovém obchodě Víno-klub.cz pocházejí výhradně od registrovaných zákazníků, kteří daný produkt zakoupili. Po provedení platby se jim tato možnost odemkne v jejich zákaznickém účtu. Přehled o svých recenzích má každý registrovaný zákazník v sekci Vypito. Zákazníci, kteří daný produkt nezakoupili, nemají přístup k jeho hodnocení.
26.02.2024
Nora D

03.02.2024
Roman H

18.01.2024
Tomáš R

27.12.2023
Jan C

12.12.2023
Alena K

25.11.2023
Luděk T

07.11.2023
Pavel J

Víno z Mosely, dlouhodobě vyrovnaná kvalita.

02.11.2023
Leoš G

26.10.2023
Tomáš H

30.09.2023
Petr H

07.09.2023
miroslav t

29.08.2023
Petr K

29.08.2023
Jiří U

28.08.2023
Václav H

17.08.2023
Waldemar S

12.05.2023
JIŘÍ P

skvělé

29.03.2023
Jiří B

28.02.2023
Petr O

24.11.2022
Michaela K

Produkt obsahuje siřičitany.
Produkt byl přidán do porovnávače.
Produkt byl přidán do košíku.