

Tento eshop používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Více informací |
Přijmout všechny cookies Podrobné nastavení |
Přijmout zvolené cookies |
Naše NOVÍNKA růžový Malbec z argentinského vinařství Finca El Origen pochází z vysokohorských vinic v Mendoze na úpatí And, kde byl kdysi oceán.
Hrozny pro toto lehce pitelné a návykové víno se urodily ve vinicích v údolí Uco: 85 % z Finca La Esperanza (1 200 m nad mořem), která se nachází v Los Chacayes a 15 % z Finca Las Pintadas, která se nachází v Colonia Las Rosas (1 000 m nad mořem). Hrozny byly ručně sklízeny, víno bylo macerováno bez slupek (proto tak světlá růžová barva) a řízená fermentace proběhla na kvasinkách při nízké teplotě (12-14 ºC).
Tento vysokohorský růžový Malbec má velmi světlou barvu se starorůžovými tóny. Jeho vůně není nijak intenzivní a extravagantní, lze ji zachytit v podobě lehkých třešňových tónů, které se v chuti dále rozvíjí do šťavnaté a svěží chuti třešně chrupky, a to včetně její včetně pecky, jenž se v chuti zrcadlí skrz jemnou hořčinku. Ta v dochuti úplně zmizí a trumf převezme řízná vysokohorská kyselinka, která vám úplně vyčistí pusu. Svěží třešňové tóny pak v ústech doznívají celkem dlouho, na tento typ osvěžujícího aperitivního vína.
Obsah alkoholu je u tohoto roséčka nejnižší z celého portfolia vín Finca el Origen, byť je vyčíslen 13,3 % obj. Podle argentinských zvyklostí, jejichž běžné každodenní červené začíná na 13,8 %, bychom toto lehčí rosé mohli zařadit již ke snídani ;-) Právě vzhledem k výši alkoholu a perfektní vysokohorské kyselince, bude skvělou alternativou k červeným vínům stran jejich párování s jídlem. Toto Rosé má opravdu široké využití: můžete je podávat coby svěží aperitiv, který rychle rozproudí zábavu, nebo jako osvěžující víno do parného letního dne či ho zkuste zasnoubit s krvavým hovězím steakem.
Tento růžový Malbec si užijtete jen tak, nebo s rybami, salátem a čerstvým sýrem. Podávejte ho vychlazený na 10-11 ºC.
Oslovilo nás
Letní víno, mezi růžovými patří k lepším
Mám raději moravská svěží růžová, zde je toho sluníčka asi moc.
Docela boring, taková limča, po chuti mi ani nepřijde že to je rosé.
Lehké, osvěžující, krásná barva.