Tuto lahev najdete v těchto kolekcích:
V tomto Sauvignonu ucítíte typickou vůni šalvěje, rajčatových listů a kopřivy a to vše doprovázené citrusovými tóny. Víno má krásnou aromatickou živost.
Vinice se nachází v oblasti západní Friuli, půda je převážně štěrkovitá rovina aluviálního původu (říční sedimenty).
Párování
Toto víno se hodí k modrým a čerstvým sýrům, smaženým, uzeným a grilovaným rybám, k rybím předkrmům a k sushi. Doporučená teplota podávání je 10-12 °C.
O vinařství Vinicola Antonutti
Casa Vinicola Antonutti je vinařství v kraji Friuli Venezia Giulia. Čtyři generace rodiny Antonutti pěstují vinnou révu v srdci Grave del Friuli již více než sto let. Vinařství nyní vlastní přibližně padesát hektarů vinic. Řeky Meduna, Cellina a Taglimento přinesly do oblasti velké množství dolomitckého vápence a samotná oblast je chráněna před severními větry, ale těží z blízkosti moře. Vinná réva Antonutti roste v místě zvaném Barbeano, kde je půda oblázková. Rozdíl mezi denními a nočními teplotami je velký, takže hrozny se mohou sklízet později, když jsou již plné vůní.
Produkt obsahuje siřičitany.