Tuto lahev najdete v těchto kolekcích:
- Barva vína
- Bílé
- Ročník
- 2022
- Typ
- Perlivé/ Šumivé
- Odrůda
- Cuvée
- Objem
- 0,75 l
- Obsah cukru
- Suché
- Obsah alkoholu
- Standardní - do 12,5 % obj.
- Země původu
- Itálie
- Region
- Friuli
- Typ produktu
- Lahve
Toto šumivé víno je vyrobeno ze 70 % z odrůdy Glera a ze 30 % z odrůdy Chardonnay. Víno má světle slámovou žlutou barvu a vyznačuje se vůní zeleného jablka s květinovými tóny a svěží kyselinkou. Je to lehké, jemné víno s vytrvalým perlením.
Hrozny byly šetrně lisovány a víno bylo vyrobeno metodou Charmat.
Párování
Toto šumivé víno je ideální k mořským plodům, rybám, sýrům a samozřejmě jako aperitiv. Doporučená teplota podávání je 6-8 °C.
O vinařství Vinicola Antonutti
Casa Vinicola Antonutti je vinařství v kraji Friuli Venezia Giulia. Čtyři generace rodiny Antonutti pěstují vinnou révu v srdci Grave del Friuli již více než sto let. Vinařství nyní vlastní přibližně padesát hektarů vinic. Řeky Meduna, Cellina a Taglimento přinesly do oblasti velké množství dolomitckého vápence a samotná oblast je chráněna před severními větry, ale těží z blízkosti moře. Vinná réva Antonutti roste v místě zvaném Barbeano, kde je půda oblázková. Rozdíl mezi denními a nočními teplotami je velký, takže hrozny se mohou sklízet později, když jsou již plné vůní.
Produkt obsahuje siřičitany.