Grand Prix Vinex - Stříbrná medaile Prague Premium Gold Grand Prix Vinex - Velká zlatá medaile Oenoforum - Zlatá medaile Král vín - Stříbrná medaile
  • -115 Kč
Best of... ŠVÁSTA & KADLEC
Best of... ŠVÁSTA & KADLEC
Fotografie produktu je pouze ilustrační, nemusí se shodovat s produktem.

Kolekce vín Best of... ŠVÁSTA & KADLEC

představujeme vína z malého moravského vinařství Švásta a Kadlec

A zase pro vás máme kolekci z mladého a perspektivního mikro, či spíše nano, vinařství Švásta & Kadlec. Ochutnejte Veltlín VOC Růžové hory a další stálice od kluků z Rakvic.

Nejlepší vína z vinařství Švásta & Kadlec

V této kolekci si ochutnáte všechny stálice z nano vinařství z Rakvic vč. Ryzlinku vlašského. (Pamatujete na Vlašák 2020? Ten jsme vyhlásili nejlepším moravským Vlašákem roku 2021.) Ale také novínky jako je medailemi ověnčený Veltlín VOC Růžové hory nebo Veltlín Orange.

 

Veltlínské zelené VOC Růžové hory

Veltlín VOC Růžové hory voní jako zralé letní ovoce a bílý pepř. Má plné tělo a dlouhý závěr se svěží rybízovou kyselinou. Toto víno se urodilo na trati Trkmansko. Málokde u nás najdete vinohrad na tak unikátní půdě. Stačí udělat  pár kroků a téměř jistě všude kolem vás budou na zemi malé zvápenatělé bílé mušličky a ulity pravěkých mořských živočichů. Trkmanská hora je totiž původní dno třetihorního moře. Tento Veltlín s pěti medailemi bude skvělý ke všem úpravám ryb a drůbežího masa

 

Sauvignon

Sauvignon z tratě Kozí horky se stříbrnou medailí z Grand Prix Vinex je vysoce aromatické suché víno s bohatou koncentrací bezinkových, kopřivových a angreštových tónů. V chuti komplexní, harmonické, s dotekem citrusové kyseliny dokonale navazující na vůni. Sauvignon Blanc je všestranné víno, které se výjimečně hodí k různým pokrmům. Jeho jasná kyselost a bylinné tóny z něj dělají ideálního partnera pro živé a svěží chutě. Objevte rozmanitou škálu potravin, které krásně ladí se Sauvignonem, od křupavých salátů až po pikantní sýry.

 

Rulandské šedé

Velmi plné extraktivní víno s jemnými tóny medu, karamelu, hrušky a květin. Hodí se ke kachně, k drůbežím pokrmům s nádivkou, nebo k uzeným pařeným sýrům.

 

Rulandské bílé

Víno z Mutěnic z viniční tratě Dubňanská hora. Pro tuto trať jsou charakteristické úzké vinice drobných pěstitelů vinné révy, zasazené do pozvolného jižního svahu. Tato Rulanda je plné víno s minerální podstatou a pikantní svěžestí, vůní květin a tropického ovoce. Doporučujeme ji například k uzené rybě a masu, k pernaté zvěři, k měkkým nátěrovým sýrům a jako aperitiv.

 

Pálava

Nejprodávanější a zákazníky nejlépe hodnocené víno z nano vinařství Švásta & Kadlec je polosuchá Pálava. Plné kořenité víno s květinovou vůní s tóny medu, muškátu a vanilky. Chuť je plná, harmonická, jemně kořenitá s příjemnou vyšší kyselinkou. Hodí se k paštikám, ke sladkým úpravám masa, k ovčím či kozím sýrům. Taková fois gras budou k této Pálavě skvělá. 

 

Cabernet dorsa

Že jste nikdy o této odrůdě neslyšeli? Je to takový necabernetový Cabernet. Německý šlechtitelský institut za rodiče této odrůdy označil DORnfelder a Cabernet SAuvignon. Odtud pramení i jeho název DOR-SA. DNA analýza však odhalila, že DORSA je křížencem Frankovky a Dornfelderu, takže její řazení mezi cabernetové odrůdy, jakož i její název, je značně matoucí. Navzdory osudu je DORSA skvělou surovinou pro výrobu plných a tmavých, lehce kořenitých červených vín s dobrou tříslovinou, kterým sluší delší zrání, ideálně v sudu. A toto víno rok zrálo v barikovém sudu. Má výraznou chuť a vůni třešní. Chuť je vyvážená s jemnými taniny, tóny ušlechtilých uzenin a vlašských ořechů, dlouhý, hladký závěr. Hodí se ke zvěřině, k steakům a všem tmavým masům.

Hodnocení
Jak ověřujeme recenze zákazníků? Všechny recenze uvedené v detailu produktů prodávaných v internetovém obchodě Víno-klub.cz pocházejí výhradně od registrovaných zákazníků, kteří daný produkt zakoupili. Po provedení platby se jim tato možnost odemkne v jejich zákaznickém účtu. Přehled o svých recenzích má každý registrovaný zákazník v sekci Vypito. Zákazníci, kteří daný produkt nezakoupili, nemají přístup k jeho hodnocení.
11.02.2025
Libor M

16.02.2024
Michal Š

Produkt obsahuje siřičitany.

 

O vínech v kolekci

Související články na blogu

Produkt byl přidán do porovnávače.
Produkt byl přidán do košíku.