Grand Prix Vinex - Stříbrná medaile
Švásta a Kadlec - Cabernet Dorsa - výběr z hroznů
Švásta a Kadlec - Cabernet Dorsa - výběr z hroznů
Fotografie produktu je pouze ilustrační, nemusí se shodovat s produktem.

Víno z vinařství Švásta a Kadlec | Cabernet Dorsa - výběr z hroznů, suché, 2021

Víno rok zrálo v barikovém sudu. Má výraznou chuť a vůně třešní. Chuť je vyvážená s jemnými taniny, tóny ušlechtilých uzenin a vlašských ořechů. Dlouhý, hladký závěr. Suché.
Ocenění

stříbrná medaile | VINEX
stříbrná medaile | Promenáda červených vín

Barva vína
Červené
Ročník
2021
Typ
Tiché
Odrůda
Cabernet Dorsa
Přívlastek
Výběr z hroznů
Objem
0,75 l
Obsah cukru
Suché
Obsah alkoholu
Standardní - do 12,5 % obj.
Země původu
Česká republika
Region
Morava
Typ produktu
Lahve
279 Kč
Zisk korků: 6
Skladem 21 ks
Množství:

Kód: SKV.045
Doprava zdarma při nákupu nad 2500 Kč
DOPRAVA ZDARMA
PŘI NÁKUPU NAD 2500 Kč
Doručení kurýrem po celém území ČR
DORUČENÍ KURÝREM
PO CELÉM ÚZEMÍ ČR

CABERNET DORSA (FRA x DOR)

Necabernetový Cabernet. Německý šlechtitelský institut za rodiče této odrůdy označil DORnfelder a Cabernet SAuvignon. Odtud pramení i jeho název DOR-SA. DNA analýza však odhalila, že DORSA je křížencem Frankovky a Dornfelderu, takže její řazení mezi cabernetové odrůdy, jakož i její název, je značně matoucí. Navzdory osudu je DORSA skvělou surovinou pro výrobu plných a tmavých, lehce kořenitých červených vín s dobrou tříslovinou, kterým sluší delší zrání, ideálně v sudu. Takový jsme již potřetí objevili v nabídce malého vinařství kluků z Rakvic - Švásta a Kadlec.

 

Párování

Hodí se ke zvěřině, k steakům a všem tmavým masům. Podávejte vychlazené na teplotu 16-18 °C.

 

Trať Kozí horky a její terroir

Kozí horky jsou jednou z nejzajímavějších viničních tratí na Břeclavsku. Vyhřátý jižní svah se otevírá do široké roviny podyjského úvalu s množstvím lesů, luk, jezer, rybníků a tůní Lednicko-valtického areálu. Blahodárné klima se velmi příznivě projevuje na chuti a vůni zde pěstovaných odrůd a propůjčuje jim nezaměnitelný charakter. Kozí horky mají podobné složení půdy jako Přítlucká hora, která je v blízkosti. Většinou se jedná o černozem a navátou spraš. Navíc tu jsou k nalezení bohaté sedimenty třetihorního mořského dna v podobě nejrůznějších mušlí, ulit a zkamenělin podobně jako na nedaleké Trkmanské hoře.

 

O Vinařství Švásta & Kadlec

Nano-vinařství ŠVÁSTA & KADLEC jsou kluci z Rakvic, kteří jsou vyobrazeni i na svých super etiketách, kde kombinují moderní design s odkazem na tradice (modrotisk). Podobně jako k etiketám přistupují i k vinaření, ve kterém navazují na zkušenosti svých otců a dědů, na něž aplikují moderní poznatky. Igora Švástu zná naše Veronika od dětství, hodně toho spolu protancovali a vypili (nebo naopak :-)) 

Více se o vinařství Švásta & Kadlec dozvíte zde →

Hodnocení
Jak ověřujeme recenze zákazníků? Všechny recenze uvedené v detailu produktů prodávaných v internetovém obchodě Víno-klub.cz pocházejí výhradně od registrovaných zákazníků, kteří daný produkt zakoupili. Po provedení platby se jim tato možnost odemkne v jejich zákaznickém účtu. Přehled o svých recenzích má každý registrovaný zákazník v sekci Vypito. Zákazníci, kteří daný produkt nezakoupili, nemají přístup k jeho hodnocení.
13.03.2024
Michal Š

13.03.2024
Miloslav C

24.03.2023
Pavel Š

02.03.2023
miroslav t

Produkt obsahuje siřičitany.
Produkt byl přidán do porovnávače.
Produkt byl přidán do košíku.