|
Tento eshop používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Více informací |
Přijmout všechny cookies Podrobné nastavení |
| Přijmout zvolené cookies |
Vaši/naši veleoblíbenou kolekci Moselské Rýňáčky jsme vám připravili v doublepacku, takže je to super superkolekce - skvělá a velká!
Od našich oblíbených vinařů z Mosely ochutnáte 6 Ryzlinků od Antona Maringera a 6 Ryzlinků od Richarda Schmitta.
Moselské Rýňáčky mají vysoký archivační potenciál. A s touto superkolekcí vám to půjde samo. Když je tedy nevypijete :-D
Můžete na ně na pár let zapomenout ve sklepě jako naše Lenka, která takhle náhodou - při hledání jiných lahví - objevila 10 let staré moselské Rýňáčky a přísaháme, že jejich degustace byla pro nás luxusním zážitkem.
Můžete se těšit na skvělé šťavnaté meruňkáče - petrolejové tóny má zatím jen jeden, a to ve vůni. Už teď jsou to ale krásně vybalancovaná suchá vína s vyšponovanou kyselinkou a širokým spektrem vůní a chutí od tónů mladých, lehce zralých meruněk po delikátní pečenou máslovou drobenku na meruňkovém koláči.
(ne :-D)
S vinaři Antonem Maringerem a Richardem Schmittem z německého Trittenheimu v nejmalebnějším meandru řeky Mosely nás seznámil Vinař roku 2009 Jožka Valihrach. Když za námi přijeli do České republiky, nejvíc jim chutnalo pivo a s výjimkou Ryzlinku, který vždy poznali, říkali o každém jiném víně, že chutná jako Sauvignon ;-)
Odrůda RIESLING (po našem Ryzlink rýnský) je celkem komplikovaná. Hrozny mají malé bobulky s tečkou a jsou hodně těsně u sebe. Navíc dozrávají jako poslední ze všech. Daří se jim proto jen v polohách, kde jsou ideální podmínky. Právě v takovýchto podmínkách skvěle dozrává na Mosele, i když je to dost severně položená oblast.
Díky klikaté řece Mosele, jejich příkrým břehům, které sluníčko opaluje celý den, s podporou grilovacích účinků odrážejících se slunečních paprsků od vodní hladiny, v oblasti obklopené pahorky, které ji chrání od severních větrů, ale zakončené lesy, které jim pouštějí studený vánek v noci, dosahujíc tak vysokých rozdílů mezi denními a nočními teplotami, které jak je známo, mají pozitivní vliv na vývoj množství kyselin a aromatických látek v hroznech, neztrácejíc však koncentraci hroznového cukru, chráněných teplem zespoda z naakumulovaného břidlicového podloží.
Takto skvělá oblast byla objevena vlastně náhodou, kdy Římané kvůli kofliktům na obchodních stezkách přestali německé země zásobovat dováženým italským vínem, ale začali ho pro německý trh pěstovat právě na Mosele.
Proč má moselský vinař jednu nohu kratší? Čtěte v našich Vínovinách →
Další kolekce plné Rieslingů najdete tady →
Všechny Ryzlinky rýnské v naší nabídce najdete zde →
Produkt zatím nemá žádné hodnocení.
