- Vyprodáno
- Poslední lahve

I když z našich krajů už všechny vlaštovky odletěly, na náš sklad jedna přiletěla! Jako každý rok nám ji posílá z Rakouska Georg Weinwurm, má žlutou barvu (nejen ve sklence), nádhernou vůni (aromaterapie má potvrzené účinky na léčbu podzimní deprese), říznou kyselinku a na etiketě ročník 2023!
Vinifikace: Ruční sběr do malých beden začátkem září 2023, pozvolné lisování v pneumatickém presu, macerace 2 hodiny, spontánní fermentace v nerezových nádržích při teplotě 17 - 18 °C.
Terroir: Vrstvy hnědozemě, jílovité půdy a spraše v různém poměru.
Hodí se k dýňovému rizotu s muškátovým oříškem, k hroznovému štrúdlu nebo k pečenému chřestu se šunkou. Víno servírujte vychlazené na 8 - 10 °C.
Bohaté spektrum vůní, svěžest, mládí. FUNdament, to jsou vína s dobrým základem a jsou zábavná. Tato řada je výborným společníkem na večírcích či při oslavách. Jsou to vína hluboce zakořeněná v kvalitní půdě Weinviertelu, pečlivě vyškolená vinařem Georgem Weinwurmem.
Rakouské vinařství WEINWURMs se nachází v obci Dobermannsdorf, která leží ve východní části vinařské oblasti Weinviertel, tedy v regionu, který je výrazně ovlivňován panonským klimatem. Sklepmistr Georg Weinwurm, který je zástupcem třetí generace vinařů, je ve své práci aktivně podporován ostatními členy rodiny.
Georgovy vinice jsou osázeny širokou škálou bílých i červených odrůd, velká pozornost je věnována i raritním odrůdám – jako např. Roter Muskateller, který je jednou z nejstarších odrůd na světě a jednou z nejvzácnějších odrůd v Rakousku. Vína z vinařství Weinwurms jsou vyráběna v souladu s přírodou a s ohledem na daný terroir, aby se v nich odráželo to nejlepší z Weinviertelu. Georgova vína jsou pravidelně oceňována na prestižních domácích i mezinárodních výstavách vín.
Jednoduchý příjemný víno
kyselý
Svěží víno, které nezklame. Děkujeme.
Dlouhodobě pozitivně hodnocené víno
Platí totéž, co jsem napsal o Rivaneru v předcházejícím hodnocení. Naprosto pohodové víno.
Produkt obsahuje siřičitany.