Grand Prix Vinex - Stříbrná medaile
Šilinek Jiří - Scheurebe - pozdní sběr
Šilinek Jiří - Scheurebe - pozdní sběr
Fotografie produktu je pouze ilustrační, nemusí se shodovat s produktem.

Víno z vinařství Šilinek Jiří | Scheurebe - pozdní sběr, suché, 2022

Svěží víno s ovocným projevem. Jemná vůně tohoto vína vás přenese na jarní louku, v chuti oceníte svěží kyselinku a atraktivní ovocný projev připomínající rozkvetlou lípu a citrusovo-medové aroma. Suché.
Ocenění

zlatá medaile | Festwine
zlatá medaile | Lednické vinné trhy
stříbrná medaile | Grand Prix Vinex

 

Toto víno najdete v této kolekci:
Barva vína
Bílé
Ročník
2022
Typ
Tiché
Odrůda
Scheurebe
Přívlastek
Pozdní sběr
Objem
0,75 l
Obsah cukru
Suché
Obsah alkoholu
Standardní - do 12,5 % obj.
Země původu
Česká republika
Region
Morava
Typ produktu
Lahve
279 Kč
Zisk korků: 7
Zbývá 6 ks
Množství:

Kód: SLN.275
Doprava zdarma při nákupu nad 2500 Kč
DOPRAVA ZDARMA
PŘI NÁKUPU NAD 2500 Kč
Doručení kurýrem po celém území ČR
DORUČENÍ KURÝREM
PO CELÉM ÚZEMÍ ČR

O odrůdě Scheurebe

Málo známá bílá odrůda, kterou vyšlechtil roku 1916 Dr. George Scheu v Německu. Otec je Ryzlink rýnský a matka neznámá. Genová analýza potvrdila pouze otce. I to se někdy stává. Scheurebe má typicky výraznou aromatiku a občas se mu proto přezdívá "německý Sauvignon". 

Většinou se z této odrůdy vyrábí exotická, bohatá sladká bílá vína s kořenitými tóny skořice a hřebíčku. Přívlastková vína v podobě sladkých, dezertních, místy i botrytických ušlechtilých výběrů s tóny zralých hrušek, broskví, medu, manga a tropického ovoce, která dobře vyzrávají. Někdy se u nich objevuje v buketu i jemný muškátový tón či růžový květ. Ale můžete objevit i jemná kabinetní vína a pozdní sběry, které mají v chuti jemnou ovocitost a harmonické spojení živých kyselin a zbytkového cukru. Víno zlatavé barvy, střední acidity, květinové vůně a příjemné, plné chuti, podobné vyzrálým Ryzlinkům. V chuti i vůni můžete hledat květiny, černý rybíz, grapefruity, jemné muškátové tóny a tropické ovoce.

 

Analytika

Alkohol - 12,0 % (obj.)
Cukr - 5,8 g/l
Kyselina - 6,5 g/l

 

Párování

Suchá vína Scheurebe se dobře snoubí s jídly inspirovanými místní kuchyní, jako je rakouský vídeňský řízek (třeba s bramborovým salátem) nebo lehká jídla z bílého masa.

 

O vinařství JIŘÍ ŠILINEK

Za značkou tohoto vinařství z Pavlova stojí dva Jirkové - otec a syn (strejda a bratránek naší Veroniky). Hospodaří na 8 ha vlastních vinic, jež jsou rozesety na nejlepších viničních tratích na úpatí Pálavy - dominanty, která nejen určuje ráz krajiny, ale i charakter počasí a půdy.

Více se o vinařství dozvíte tady →

Hodnocení
Jak ověřujeme recenze zákazníků? Všechny recenze uvedené v detailu produktů prodávaných v internetovém obchodě Víno-klub.cz pocházejí výhradně od registrovaných zákazníků, kteří daný produkt zakoupili. Po provedení platby se jim tato možnost odemkne v jejich zákaznickém účtu. Přehled o svých recenzích má každý registrovaný zákazník v sekci Vypito. Zákazníci, kteří daný produkt nezakoupili, nemají přístup k jeho hodnocení.
25.04.2024
Petr T

Jemné, suché, trochu překvapivé při prvním doušku.

18.01.2024
Tomáš R

03.12.2023
Jan Ř

31.10.2023
Josef K

20.10.2023
Dalibor F

30.09.2023
Petr H

12.09.2023
Kateřina O

Produkt obsahuje siřičitany.
Produkt byl přidán do porovnávače.
Produkt byl přidán do košíku.