

- 94 b. Luca Maroni

94 bodů | Luca Maroni
zlatá medaile | Gilbert & Gaillard
stříbrná medaile | Sakura Japan women's wine awards
bronzová medaile | Decanter
Šumivé víno vyrobené z proslulé odrůdy Verdicchio z vinic v oblasti Castelli di Jesi v regionu Marche s kontrolovaným označením původu. Rocca dei Forti Verdicchio je šumivé víno, které je chváleno pro své tělo, svěžest a ovocnou příchuť a vyrábí se dlouhým procesem kvašení vína z hroznů vypěstovaných v oblastech s kontrolovaným označením původu. V průběhu let získalo toto víno významná ocenění na předních mezinárodních soutěžích vín.
Víno má světle zlatou barvu se zelenými odlesky. Zrodilo se v nejvhodnější oblasti pro Verdicchio v regionu Marche ve střední Itálii. Vůně je s nádechem květů černého bezu, žlutého ovoce a pražených mandlí, charakteristická tóny zeleného cedru a kůry, jasmínu a muškátového oříšku. Chuť je ovocná a svěží, s mandlovou příchutí. Závěr je dlouhý a jemný s dochutí zelených mandlí. Bublinky jsou hojné a velmi tenké.
Alkohol - 12,5 % (obj.)
Cukr - 1,8 g/l
Kyselina - 6,2 g/l
Ideální jako doplněk ke slaným rybím pokrmům, vynikající k tresce a k vývarům. Velmi dobře se hodí také k pokrmům z bílého masa a k vyzrálým sýrům.
Podávejte vychlazené na teplotu 4-6 °C.
Produkt obsahuje siřičitany.