• -40 Kč
  • -40 Kč
WEIXELBAUM - Strasser Riesling Kamptal DAC
WEIXELBAUM - Strasser Riesling Kamptal DAC

WEIXELBAUM | Strasser Riesling Kamptal DAC, suché, 2017

Krásně minerální Ryzlink z Kamptalu. Suché.
Barva vína
Bílé
Ročník
2017
Typ
Tiché
Odrůda
Ryzlink rýnský/Riesling
Objem
0,75
Obsah cukru
Suché
Obsah alkoholu
Standardní - do 12,5 % obj.
Země původu
Rakousko
Region
Kamptal
269 Kč
229 Kč
Zisk korků: 6
Zbývá 88 ks
Množství:

Kód: KPW.438
Doprava zdarma při nákupu nad 2500 Kč
DOPRAVA ZDARMA
PŘI NÁKUPU NAD 2500 Kč
Doručení kurýrem po celém území ČR
DORUČENÍ KURÝREM
PO CELÉM ÚZEMÍ ČR
Množstevní sleva při nákupu nad 5000 Kč
MNOŽSTEVNÍ SLEVA
PŘI NÁKUPU NAD 5000 Kč

"Pohostinnost, veselost a vášeň jsou mízou našeho vinařství. Jsme spokojeni, když to naše víno odráží; jsme rádi, když naše víno přináší radost ostatním. Pak se naše práce stává elixírem jako kapka dobrého vína."

 

O vinařství Weixelbaum (Rakousko, Kamptal)

 

V rakouském Strassu sídlí nejstarší rakouské vinařství Weixelbaum, které je rodinným podnikem od roku 1770. Heinrich Weixelbaum produkuje vynikající vína z nejlepších hroznů v Kamptalu. Je hlavním vinařem vinařství Weixelbaum a neustále zkouší, jak vyrábět trvale vynikající vína. Jeho život je vinařství a rodina a říká: "Máme dva jednoduché cíle, vyrábět vína, která sami rádi pijeme a vidět ostatní, jak si je užívají."

 

Ve vinařské oblasti Kamptal pěstují révu na 22 ha. Hlavní zaměření je na bílé víno doplněné malým, ale jemným výběrem červených. Weixelbaumové pečlivě naslouchají přírodě a mluví s ní v jazyce terroir - ve strassetalském dialektu. Používají ruce, aby cítili, jak si vede vinice a její réva. Po celý rok sejí rostliny jako heřmánek, fenykl a jetel, aby zajistili potravu a stanoviště pro včely a další hmyz, který prospívá vinici a půdě a trvale zajišťuje kvalitu hroznů. Během zimy se mohou všechna hmyzí stvoření uchýlit do "Insect Hotel Group Weixelbaum", který je umístěn na všech vinicích. 

 

O odrůdě Ryzlink rýnský

 

Ryzlink rýnský je královská odrůda. Není králem jen pro svou charakteristiku, ale i proto, že opravdu vévodí světovému žebříčku nejpěstovanějších odrůd, ve kterém přeskočil Chardonnay. S ním a se Sauvignonem patří mezi tři nejvýznamnější světové bílé odrůdy. 

 

Ryzlink rýnský (neboli Riesling), jak už jeho řízný název napovídá, pochází z německé oblasti Rheingau, tedy Porýní. Odtud se rozšířil do celého světa. Není tedy s podivem, že je odrůdou č. 1 v Německu. Ve velkém se pěstuje také ve francouzském Alsasku, Rakousku, u nás a na Slovensku. Do začátku 90. let byl nejpěstovanější bílou odrůdou v Austrálii, než jej předstihlo Chardonnay. Ryzlinku rýnskému se daří na minerálním (zejména břidlicovém) a písčito-jílovitém podloží.

 

U nás se Rýňáku nejlépe daří na písčitém Znojemsku, kde mu  postavili pomník ve formě apelačního systému VOC Znojmo (společně s Veltlínem zeleným a se Sauvignonem). Druhou nejúspěšnější oblastí z hlediska mezinárodních úspěchů je oblast Slovácka, kde výše položené tratě a kopcovitý terén nechají uzrát velmi reprezentativním kouskům. Velmi zajímavým terroirem je i vápencové podloží Mikulovska s vysokým obsahem volného vápna v půdě, kde bývá réva často stresována nedostatkem vody.

Hodnocení

09.06.2021
Ladislav D

Zákazníci, kteří koupili tento produkt, si také zakoupili:

Produkt byl přidán do porovnávače.

Na těchto stránkách používáme soubory cookies k analýze návštěvnosti, abychom mohli webové stránky průběžně zlepšovat.
Kliknutím na tlačítko "SOUHLASÍM" dáváte souhlas s použitím cookies.

Produkt byl přidán do košíku.