





velká zlatá | Berliner Wine Trophy 2023
velká zlatá | Valtické vinné trhy 2023
zlatá medaile | Oenoforum 2023
Alkohol 9 % obj.
Cukr 27,28 g/l
Kyselina 12 g/l
Extrakt 46,9 g/l
Vinařství Volařík založil Miroslav Volařík v roce 2007, ale rodinná vinařská tradice je mnohem delší. Vinařství nyní obhospodařuje v integrované produkci 80 ha vlastních vinic v Mikulovské vinařské podoblasti, z toho 4,2 ha v režimu ekologického zemědělství. Vyrábí přívlastková, zejména bílá, vína. Produkci doplňují vína růžová a od roku 2011 i Sekty Volařík.
Vinařství Volařík přikládá velký význam poloze jednotlivých vinic. Každá trať svou polohou, podložím a klimatickými podmínkami výrazně ovlivňuje charakter výsledných hroznů. Na etiketách vín z kolekce Terroir není dominantní odrůda, ale název viniční tratě - Kotelná, Železná, Ořechová hora, Věstonsko, Purmice, U Venuše a nově Plotny pro Merlot.
Vinařství Volařík je velmi úspěšné na domácím i světovém kolbišti.
Vinař roku 2011, 2014 a 2018
Champion Valtických vinných trhů 2011, 2013, 2014 a 2018, 2021, 2023
Nejlepší kolekce v Králi vín 2010-2012, 2014-2016, 2018-2020
Champion Vinalies Internationales Paris 2020
Více se o Vinařství Volařík dozvíte zde →
Vínečko jsem si koupil na dovolenou do Chorvatska,..připadal jsem si jako včelka, která sosá sladky nektar. Výborné lahodné chuti.
Produkt obsahuje siřičitany.