- Vyprodáno
Fotografie produktu je pouze ilustrační, nemusí se shodovat s produktem.
Vysoká vyzrálost hroznů a lehká botrytida vynesly sylván na novou úroveň. Ve vůni i chuti převládá medová hruška a jablko Golden. Vysoká extraktivnost společně se šťavnatou kyselinou a kořenitostí přináší unikátní prožitek. Sladké.
Ocenění
Vinař roku 2018Vítězná kolekce - Král vín 2018
Stříbrná medaile - Salon vín ČR 2019
Stříbrná medaile - Vinařské Litoměřice 2019
Velká zlatá medaile - Meditrina 2019
Zlatá medaile - Valtické vinné trhy 2019
Stříbrná medaile - Zlatý pohár Česko-Slovenska 2019
Zlatá medaile - GP Vinex 2019
Stříbrná medaile - AWC Vienna 2019
- Barva vína
- Bílé
- Ročník
- 2017
- Typ
- Tiché
- Odrůda
- Sylvánské zelené
- Přívlastek
- Výběr z bobulí
- Objem
- 0,75 l
- Obsah cukru
- Sladké
- Obsah alkoholu
- Středně vysoký - do 14,5 % obj.
- Země původu
- Česká republika
- Region
- Salon vín 2019
- Typ produktu
- Lahve
Zisk korků: 8
Vyprodáno
Kód: VOL.183
ANALYTIKA
Cukr: 53,6 g/l
Kyselina: 8,8 g/l
Alkohol: 14,0 obj.%
O VINAŘSTVÍ VOLAŘÍK
Vinařství Volařík bylo založeno v roce 2007. V Mikulovské vinařské podoblasti obhospodařuje 80 ha vlastních vinic, 75,8 hektarů vinic je v režimu integrované produkce a 4,2 hektary jsou v režimu ekologického zemědělství.
Vinařství Volařík svá vína nabízí ve třech produktových řadách. V první řadě Classic (černá etiketa) jsou klasická odrůdová vína, v nové řadě Organic (černá etiketa se zeleným prožkem) jsou od roku 2014 prezentovány tři interspecifické odrůdy Hibernal, Johanniter a Saphira, které jsou pěstovány v bio režimu ve viniční trati Věstoňsko v Perné. V nejvyšší řadě zvané Terroir (bílá etiketa), jsou uváděna vína z nejprestižnějších viničních tratí vždy s nejtypičtějším a nejvhodnějším odrůdovým reprezentantem z dané tratě (jako např. Ryzlink vlašský ze Železné, Rulanda bílá z Purmice, Veltlínské z Věstoňska...).
Vína z těchto prvotřídních viničních tratí sbírají pro Vinařství Volařík četná domácí i zahraniční ocenění. Z nejvýznamnějších met nelze nezmínit vyhraný i obhájený titul Vinaře roku 2011 a 2014, titul Šampiona Valtických vinných trhů v letech 2011, 2013, 2014 a 2018 a ocenění za Nejlepší kolekci soutěže Král vín v ročnících 2010, 2011, 2012, 2014, 2015 a 2016.
Všechna dostupná vína z Vinařství Volařík najdete zde:
www.vino-klub.cz/volarik
O ODRŮDĚ: SYLVÁNSKÉ ZELENÉ
Sylvánu je jako šafránu, takže natrefit na dobrý Sylván je jako vyhrát jackpot! Pěstovat Sylván na vinici je strašně pracné. Má totiž bujné letorosty. Lidí, co se chtějí věnovat zemědělství, je také čím dál míň. Proto se odrůda Sylvánské zelené z našich vinic pomalu, ale jistě, vytrácí. Ve stávající výsadbě je ho v celé ČR už jen necelé 0,5 %. A přitom se z něj dá vyrobit skvělé víno s všestranným využitím. Sylván je jedinou odrůdou, kterou i sami Francouzi doporučují pít jen tak (bez jídla), jen pro potěšení, pochutnání či osvěžení, i když určitě krásně doplní jemné pokrmy s drůbežím a králičím masem.
Všechny Sylvány v naší nabídce najdete na:
www.vino-klub.cz/sylvanske-zelene
Hodnocení
Jak ověřujeme recenze zákazníků?
Všechny recenze uvedené v detailu produktů prodávaných v internetovém obchodě Víno-klub.cz
pocházejí výhradně od registrovaných zákazníků, kteří daný produkt zakoupili. Po provedení platby se jim tato možnost
odemkne v jejich zákaznickém účtu. Přehled o svých recenzích má každý registrovaný zákazník v sekci Vypito.
Zákazníci, kteří daný produkt nezakoupili, nemají přístup k jeho hodnocení.
Produkt obsahuje siřičitany.