

- SALON VÍN 2025 - zlatá

zlatá medaile | Salon vín ČR 2023
Národní šampion bílých vín | Vinař roku 2024
zlatá medaile | Salon vín ČR 2024
velká zlatá medaile | Národní soutěž vín 2024 - mikulovská podoblast
zlatá medaile | Salon vín ČR 2025
Jiří Uherek vyrábí vína odrůdová a cuvée 4+1 Element.
Kombinací tradičních postupů výroby s moderními technologiemi přenáší charakter vinice, ročníku a odrůdy do vína.
Jeho vinařství je situováno v srdci slováckého Podluží v Dolních Bojanovicích.
Vína vznikají pod rukami sklepmistra Jiřího Uherka, který absolvoval na Mendelově univerzitě obor Vinohradnictví a vinařství. Jeho cílem je maximalizovat potenciál z vinice a tvořit vína s výrazným odrůdovým charakterem často určených k dlouhodobé archivaci.
Vína jsou určena pro vyšší gastronomii, privátní klientelu a kvalitní vinotéky.
"Víno mě fascinovalo již od dětství. Po zakončení střední školy tak pro mě bylo jasnou volbou studium Vinohradnictví a Vinařství na Mendelově univerzitě v Brně. Nyní vyrábím vína, kterým věřím a baví mě. Svět vína je celoživotním poznáním, a tak jsem zvědavý a těším se co nás ještě v budoucnu čeká," říká Jíří Uherek.
Produkt zatím nemá žádné hodnocení.
Produkt obsahuje siřičitany.