ŠLÁGR TÝDNE 22
Za podobnou raritu, jakou je v Argentině Cabernet Sauvignon, může být považováno Chardonnay z Německa. Marcus Schneider z Pfalzu však opět dokázal, že je mistr ve svém oboru a že každou odrůdu povznese. Ne náhodou byl časopisem Falstaff zařazen mezi 5 nejlepších výrobců bílých Sauvignonů na světě. (P.S. Jeho Sauvignon si oblíbila i Michelle Obamová!) Ale zpět k Chardonnay.
Zařadila jsem ho do degustace Světových Chardonnay spíše jako raritu, která ovšem v nadupané konkurenci nezapadla, ale zazářila. Podobně jako všechny jeho burgundské odrůdy, je krásně čistá ve vůni a široká v chuti. Na patře Vás nadchne šťavnatá chuť ovoce vybalancovaná příjemnou kyselinkou a dlouhou minerální dochutí.