Fotografie produktu je pouze ilustrační, nemusí se shodovat s produktem.
Víno s mohutnou vůní třešní, ostružin a nádechem zemitosti. Koncentrované víno s dlouhým závěrem. Suché.
- Barva vína
- Červené
- Ročník
- 2020
- Typ
- Tiché
- Odrůda
- Gamay Noir
- Objem
- 0,75 l
- Obsah cukru
- Suché
- Obsah alkoholu
- Standardní - do 12,5 % obj.
- Země původu
- Francie
- Region
- Beaujolais
- Typ produktu
- Lahve
Pro členy od 407 Kč
Podrobnosti o věrnostním programu →
479 Kč
Zisk korků: 13
Zbývá 15 ks
Kód: TET.008
Hrozny na toto víno uzrály na 80 letých keřích révy vinné v Cru Brouilly, což je nejjižnější podoblast apelace Beaujolais.
Jedná se o 100% červené víno odrůdy Gamay Noir. Vybrané hrozny jsou sbírány na viničních tratích rozprostírajících se na náhorní plošině, která se vyznačuje podložím se směsí růžové žuly, písku a kamenů. Půda na těchto vinicích má nízký obsah jílu, a proto je velmi porézní a réva zde dává malé výnosy.
Hrozny jsou sklízeny ručně a před zpracováním pečlivě vytříděny. Víno bylo vyrobeno burgundskou metodou vinifikace s dlouhým ležením na kvasničních kalech. Macerace moštu na slupkách (bez stopek) trvá přibližně 25 dní, zrání pak 9 až 12 měsíců ve dvou až pětiletých dubových sudech. Víno prochází jen hrubou filtrací, aby se zachoval plný potenciál jeho chuti.
Párování
Toto víno je ideální partner k červenému masu, zvěřině a burgundským sýrům (Saint Marcellin, Mont d'Or, Époisses) a ke smaženým houbám.
Víno má dobrý potenciál pro zrání, můžete jej archivovat 5-10 let.
Hodnocení
Jak ověřujeme recenze zákazníků?
Všechny recenze uvedené v detailu produktů prodávaných v internetovém obchodě Víno-klub.cz
pocházejí výhradně od registrovaných zákazníků, kteří daný produkt zakoupili. Po provedení platby se jim tato možnost
odemkne v jejich zákaznickém účtu. Přehled o svých recenzích má každý registrovaný zákazník v sekci Vypito.
Zákazníci, kteří daný produkt nezakoupili, nemají přístup k jeho hodnocení.
Produkt obsahuje siřičitany.