Almarosa - Primitivo - Puglia IGT
Almarosa - Primitivo - Puglia IGT

Almarosa | Primitivo - Puglia IGT, polosuché, 2020

Červené víno delikátní vůně sladké lékořice, levandule s tóny zralého ovoce. V chuti harmonické, vyvážené. Polosuché.
Toto víno najdete v této kolekci:
Barva vína
Červené
Ročník
2020
Typ
Tiché
Odrůda
Primitivo/Zinfandel
Objem
0,75
Obsah cukru
Polosuché
Obsah alkoholu
Středně vysoký - do 14,5 % obj.
Země původu
Itálie
Region
Puglia/Apulie
159 Kč
Zisk korků: 4
Zbývá více než 100 ks
Množství:

Kód: CA.107
Doprava zdarma při nákupu nad 2500 Kč
DOPRAVA ZDARMA
PŘI NÁKUPU NAD 2500 Kč
Doručení kurýrem po celém území ČR
DORUČENÍ KURÝREM
PO CELÉM ÚZEMÍ ČR
Množstevní sleva při nákupu nad 5000 Kč
MNOŽSTEVNÍ SLEVA
PŘI NÁKUPU NAD 5000 Kč

Rodinné vinařství Castellani představuje víno z oblasti, která je kolébkou a domovem vína odrůdy Primitivo.

 

Vinařství Castellani

Rodinná tradice vinařství Castellaniů v Toskánsku existuje už více než sto let. Rodina vlastní šest rozsáhlých vinic na nejlepších místech v Toskánsku. Firma sídlí ve městě Pontedera nedaleko Pisy.

 

PROČ JE PRIMITIVO TAK OBLÍBENOU ODRŮDOU?

Protože jeho hrozny dobře zrají a díky tomu se z nich vyrábí plná a šťavnatě ovocná červená vína. Ne všechen jejich zbytkový cukr se kvašením promění v alkohol, takže ve víně vždycky maličko zbytkového cukru zůstává. Místo obvyklého 1 gramu jsou tam třeba 3 - 4 gramy na litr. To ho odlišuje od ostatních suchých červených, a proto se těší široké oblibě. Zbytkový cukr ve víně skoro nepoznáte, jen mu zvýrazňuje jeho přirozené ovocné tóny, a tím mu dělá i chuťovou plnost. Není ploché ani v dochuti, ve které na vás udělá závěrečný dojem příjemná trpkost tříslovinek.

 

PRIMITIVO NENÍ PRIMITIVNÍ

Název odrůdy hroznů, který se v Itálii jen výjimečně shoduje s názvem vína, je odvozen od jejího brzkého dozrávání. Ve vinici dozrává totiž jako první, tedy primi ;-) Tím, že dozrává dobře a brzy a v teplých krajích (pěstuje se na jihu Itálie, v oblasti Apúlie (Puglia), která se nachází v podpatku italské kozačky) má všeho hodně - cukru v hroznech, barviva, tříslovin, ovocnosti i alkoholu. 

Ve víně však jde o celkovou harmonii všech složek, což víno Primitivo splňuje náramně. Ovocný cukr v hroznech je tak vysoký, že se překvasí na víno s vyšším alkoholem, který je v chuti krásně vybalancován ovocnou složkou podpořenou lehkým zbytkovým cukrem (i když se jedná o suché víno) s nádherně strukturovanými vyzrálými, tedy teplými, tříslovinami. Primitiva máte po napití plnou pusu. Není lehké, ale ani nedrhne. Má zkrátka ovocnou sílu!

 

Všechny naše kolekce Primitiv >>

Všechna naše Primitiva >>

Hodnocení

22.04.2021
Oldřich M

31.03.2021
Ivana E

27.12.2020
Dan Š

01.10.2020
Igor S

17.09.2020
Martin B

07.09.2020
Stanislav B

23.05.2020
Ladislav D

21.05.2020
Iva M

30.04.2020
Radovan D

24.04.2020
Tomáš O

24.04.2020
Zdeňka S

20.04.2020
Petr Š

15.04.2020
Lenka V

14.04.2020
Miloslav C

31.03.2020
Kateřina M

26.03.2020
David F

28.02.2020
Jarmila N

17.02.2020
J. K

11.02.2020
Tereza C

05.02.2020
Viktor S

21.01.2020
Michal Š

18.01.2020
Stanislav N

16.01.2020
Petr H

15.01.2020
Jiří B

12.01.2020
Robin B

09.01.2020
Veronika M

06.01.2020
Pavel Č

30.12.2019
Václav H

30.12.2019
Vít P

13.12.2019
Petr K

Produkt byl přidán do porovnávače.

Na těchto stránkách používáme soubory cookies k analýze návštěvnosti, abychom mohli webové stránky průběžně zlepšovat.
Kliknutím na tlačítko "SOUHLASÍM" dáváte souhlas s použitím cookies.

Produkt byl přidán do košíku.