Stellenrust - Pinotage
Stellenrust - Pinotage

Stellenrust | Pinotage, suché, 2018

Toto víno nabízí chuť malin, zralých broskví, černých třešní podpořené jemnými dubovými nuancemi. Na patře vynikne vyzrálost hroznů s přetrvávajícím dovětkem.
Toto víno najdete v této kolekci:
Barva vína
Červené
Ročník
2018
Typ
Tiché
Odrůda
Pinotage
Objem
0,75
Obsah cukru
Suché
Obsah alkoholu
Středně vysoký - do 14,5 % obj.
Země původu
Jižní Afrika
Region
Stellenbosch
269 Kč
Zisk korků: 7
Zbývá 66 ks
Množství:

Kód: FAN.198
Doprava zdarma při nákupu nad 2500 Kč
DOPRAVA ZDARMA
PŘI NÁKUPU NAD 2500 Kč
Doručení kurýrem po celém území ČR
DORUČENÍ KURÝREM
PO CELÉM ÚZEMÍ ČR
Množstevní sleva při nákupu nad 5000 Kč
MNOŽSTEVNÍ SLEVA
PŘI NÁKUPU NAD 5000 Kč
Skvělý doprovod pikantních jídel, jako jsou thajské zelené kari nebo tradiční Cape Malay bobotie.

Pinotage je v Jižní Africe odrůdou s největším potenciálem pro rozvoj a zlepšení. Pokud se pěstuje a vinifikuje správně, tak se stává zajímavým vínem specifickým svou hloubku a osobitým aroma. Hrozny pro toto víno jsou sklizeny z obou našich vinohradů, Helderberg ve Zlatém trojúhelníku a Bottelary. Pinotage z těchto vinic každoročně exceluje na vinařských soutěžích, tudíž blend z těchto vinic vede pouze k vyjímečným vínům. Hrozny se sbírají od 24 do 25 Ballingů. Rozmělněné hrozny se macerují za studena po dobu 24 až 48 hodin v otevřených betonových tancích. Do vinného rmutu se aplikuje francouzský kmen kvasinek a nechá se kvasit v nádržích s ručním promícháváním, každé dvě hodiny po dobu 4 dnů na slupkách. Poté se odstraní slupky a probíhá fermentace v nerezových tancích. Zrání probíhá v sudech z francouzského dubu po dobu 12ti měsíců.

Hodnocení

Produkt zatím nemá žádné hodnocení.

Produkt byl přidán do porovnávače.

Na těchto stránkách používáme soubory cookies k analýze návštěvnosti, abychom mohli webové stránky průběžně zlepšovat.
Kliknutím na tlačítko "SOUHLASÍM" dáváte souhlas s použitím cookies.

Produkt byl přidán do košíku.