Kolekce vín PÁLAVA Z MORAVY 12 VÍN

Pálava z Moravy

Superkolekce pro obdivovatele Pálavy (vína i oblasti na jižní Moravě)

Milujete Pálavu? Tak tato kolekce je vaše "must have"! 12 lahví Pálavy - suchých, polosuchých a polosladkých - z Moravy. Ochutnejte, porovnejte a dejte nám vědět, která je vašemu srdci nejbližší.

Pálava je bílá odrůda révy vinné, která je považována za jednu z nejznámějších a nejúspěšnějších odrůd v České republice. Byla vyšlechtěna v roce 1953 v České republice křížením odrůd Müller-Thurgau a Gewürztraminer. Pálava je také název malebného kopcovitého místa na jižní Moravě, kde se tato odrůda těší velké oblibě a právě po Pálavě získala nová odrůda své jméno.

Hrozny odrůdy Pálava jsou středně velké a mají zelenožlutou až zlatožlutou barvu. Víno vyrobené z těchto hroznů je plné a aromatické. Má jemnou vůni, která je často charakteristická tóny tropického ovoce, květin a koření. Vína z Pálavy jsou plná, s výrazným ovocným charakterem. Mívají vyšší obsah cukru, což jim dodává sladkost, ale zároveň bývají dobře vyvážená kyselinami. Jsou plná, s jemnou texturou a dlouhou dochutí. Víno je osvěžující a dobře vyvážené.

Odrůda Pálava se pěstuje na jižní Moravě, zejména v okolí obcí Mikulov, Pavlov a Dolní Věstonice. Klima a půda v této oblasti vytvářejí ideální podmínky pro její růst a vývoj. Odrůda Pálava je dobře přizpůsobená prostředí jižní Moravy. Vyžaduje dobře osluněná stanoviště a preferuje písčité až písčito-jílovité půdy. Je odolná vůči mrazu a nepříznivým povětrnostním podmínkám. Vína z odrůdy Pálava často získávají ocenění na různých vinařských soutěžích a jsou vyhledávaná jak doma, tak i v zahraničí. Odrůda Pálava je jedním z příkladů úspěšného vinařského šlechtění v České republice a vína z této odrůdy mají své pevné místo v nabídce českých vinařů i na mezinárodní scéně.

Párování

Víno z odrůdy Pálava se hodí ke konzumaci jako aperitiv nebo jako doprovod k lehkým pokrmům, drůbeži, rybám, sýrům nebo exotickým pokrmům (asijská kuchyně).