Valtické vinné trhy - zlatá medaile
KRÁL (z) PÁLAVY
KRÁL (z) PÁLAVY
Fotografie produktu je pouze ilustrační, nemusí se shodovat s produktem.

Kolekce vín KRÁL (z) PÁLAVY

Ochutnejte, jak skvělou Pálavu vyrábí Král (z) Pálavy Jirka Šilinek z Pavlova! Suchou, polosuchou nebo polosladkou? Máme všechny a k tomu i další aromatické odrůdy Solaris a Hibernal.

Pálava od krále (z) Pálavy

Vlajkovou odrůdou vinařství Jirky Šilinka je jejich fantastická Pálava, takže vrcholem naší předloňské degustace byly tři šťavnaté, mandarinkovo-medové Pálavy z Pálavy - suchá, polosuchá a polosladká. Všechny najdete v této kolekci. Dále jsme vám přidali další oblíbené aromatické odrůdy ze sklepa Jirky Šilinka - Solaris a Hibernal. Tak která lahvinka to u vás vyhraje?

 

Mimochodem, víte, kdo první vyrobil suchou Pálavu? Bylo to vinařství Přátelé Pavlova v roce 2013.

Pokud byste chtěli ochutnat ještě jiné Pálavy než ty z Pavlova, tak ochutnejte ty slovácké. Podle Tomáše Krista jsou méně slané (minerální), víc ovocné a kompotové.

 

PÁLAVA

Všechny Pálavy v kolekci pochází z genetické vinice, kterou strejda Šilinek vlastní a ze které se nyní berou očka na množení všech dalších sazeniček této odrůdy. Naše historické pasování na dosud nekorunovaného Krále Pálav, dále potvrdili i autoři cestopisného seriálu ČT - Krajinou vína, kdy se celý první díl o odrůdě Pálava točil u Šilinků!

Pálava je jednou z našich nejoblíbenějších odrůd a suvenýrem z výletu na jižní Moravu. Odrůda vznikla křížením odrůd Tramín červený a Müller Thurgau. Víno z ní se vyznačuje zlatožlutou barvou a hutnou, olejovitou chutí. Ve vůni ucítíte aromatické látky Tramínu – růže, vanilku a muškát. Intenzivní aroma často podtrhuje vyšší obsah zbytkového cukru. Slaďoučkou a voňavou (jako i suchou a voňavou) Pálavu můžete z Pálavy přivézt komukoliv – chutná jemným ženám i drsným mužům.

Jaká Pálava je, s jakými pokrmy ji párovat a další informace o této odrůdě si můžete přečíst zde →

 

O vinařství JIŘÍ ŠILINEK

Za značkou tohoto vinařství z Pavlova stojí dva Jirkové - otec a syn (strejda a bratránek naší Veroniky). Hospodaří na 8 ha vlastních vinic, jež jsou rozesety na nejlepších viničních tratích na úpatí Pálavy - dominanty, která nejen určuje ráz krajiny, ale i charakter počasí a půdy.

Více se o vinařství dozvíte tady →

Hodnocení
Jak ověřujeme recenze zákazníků? Všechny recenze uvedené v detailu produktů prodávaných v internetovém obchodě Víno-klub.cz pocházejí výhradně od registrovaných zákazníků, kteří daný produkt zakoupili. Po provedení platby se jim tato možnost odemkne v jejich zákaznickém účtu. Přehled o svých recenzích má každý registrovaný zákazník v sekci Vypito. Zákazníci, kteří daný produkt nezakoupili, nemají přístup k jeho hodnocení.
23.11.2022
Leoš G

Produkt obsahuje siřičitany.

O vínech v kolekci

Produkt byl přidán do porovnávače.
Produkt byl přidán do košíku.