Po úspěšné ochutnávce bublinek v květnu přicházíme 4. října 2018 s opakováním. I když se zcela novými víny.
Zájemce čeká netypická ochutnávka šumivých vín a povídání o pravém šampaňském. Nečekejte složitý rozbor chutí, ale zajímavosti o výrobě nejen šampaňského, o hroznech, ze kterých se vyrábí, o oblasti Champagne. Také se dozvíte Markétinu teorii, proč je šampaňské z hovna upletený bič a proč se nebát sabráže (otevírání lahve mačetou).
Ochutnáme tuzemské bublinky, španělskou cavu, italské prosecco, francouzský crémant, šampaňské z velkého domu i malého rodinného vinařství.
Komu je večer určený?
- těm, kteří – odchování bohemkou - dosud neobjevili opravdové kouzlo bublinek
- těm, co milují šumivá vína, nevyšší metou je jim prosecco nebo Moet a chtějí jít dál
- těm, co bublinky pravidelně pijí a co chtějí o nich vědět víc než ostatní
Co si z večera odnesete?
- vědomosti, kterými můžete ohromit ve společnosti “tichých vinařů” (těch, co pijí nebublinková vína)
- (minimálně) teoretické znalosti sabráže
- umění, jak správně otevřít láhev
- poznání, co pít a co už ne
POZOR! Šampaňské bude možné na akci zakoupit. Nikde jinde a nikdy jindy ;)
Kdo jsme:
Barbora (zleva) miluje víno, zajímá ji se vším všudy a po dlouhých letech jí byl splněn sen - mít vinný bar. K tomu patří i výjimečné okamžiky s vínem. A tak se rozhodly s kamarádkou Markétou pořádat společné ochutnávky.
Markéta (zprava) miluje šampaňské. Před lety dostala ke svým kulatým narozeninám ochutnávkovo-poznávací výlet do oblasti Champagne, kam se pravidelně vrací. Od té doby má nutkání kultivovat své okolí v konzumaci ušlechtilých vín.
Degustace probíhá ve čtvrtek 4. října 2018 od 18:30 hodin. Svá místa si prosím rezervujte na [email protected]. Počet míst je omezen. Adresa: Víno-klub Brno, Třída kpt. Jaroše 28, Brno 602 00. Cena degustace je 690 Kč. Počet míst je omezen.