PRAHA 1 -  | PO - ČT  | 9 hod - 21 hod | PÁ | 9 hod - 19 hod

CHÝNĚ -   | PO - PÁ | 8 hod - 15 hod

BRNO -  | PO - PÁ | 15 hod - 20 hod

Odrůdy
VÍNA (3344) KOLEKCE (16) ALKOHOL POCHUTINY DEGUSTACE

VŠECHNY AKCE KTERÉ U NÁS CHYSTÁME

VINOMAT
 

Domaine Félines Jourdan - Picpoul de Pinet - AOP Picpoul de Pinet, 2018, suché, bílé víno
HvězdičkaHvězdičkaHvězdičkaHvězdičkaHvězdička 5 (1)

Domaine Félines Jourdan - Picpoul de Pinet - AOP Picpoul de Pinet

229 Kč

Skladem.

Víno průzračné žluté barvy s nazelenalými odlesky můžeme bez nadsázky nazvat „středomořským ryzlinkem“. Překvapuje svou suchou, osvěžující chutí podkreslenou tóny květin, citrusů a bylinek. Suché.

Objem a dlouhá perzistence jsou zahaleny do jemné a měkké struktury. Nejlépe se snoubí s ústřicemi, vhodně doprovází také mořské plody, ryby s limetkovou omáčkou, čerstvé sýry a chřest. Dokud je vínko mladé, je kvůli zjemnění jeho struktury nutná dekantace a popíjení k jídlu, od léta si jej vychutnáte také jako aperitiv.

Medailonky i s fotografiemi našich žen vinařek najdete v článku na našich VÍNOVINÁCH.




O odrůdě Piquepoul

Můžeme bez nadsázky nazvat „středomořským ryzlinkem.“ Kyseliny, kterých v jižních vínech není nikdy dost, jsou příjemným překvapením. Piquepoul totiž roste na břehu moře, proto je ovíván svěžím větříkem. Hrozny dobře dozrají a zachovají si svěží a šťavnaté kyselinky. Odrůda samotná (mimo chuti) je moc zajímavá. Dle této místní tradiční odrůdy je pojmenován celý vinařský kraj rozkládající se na 1200 hektarech, které katastrálně patří jen pod 5 vesnic a které obdělává 22 vinařství a 4 kooperativy. Přestože je tato oblast po odrůdě pojmenována, píše se to jinak. U francouzských vinařů budete mít velké oko, když si zapamatujete, že odrůda je Piquepoul a oblast je Picpoul. Neustále nám to kladli na srdce. A abyste si název odrůdy lépe zapamatovali, mám pro Vás vodítko. Toto krkolomné slovo vychází z poznatků učiněných ve 14. století, kdy mezi řádky vinice chodily slepice, a protože jim hrozny chutnaly, klovaly do nich, a to i na zemi. Pique = sbírat, poul (le poulet) = kuře.

Správný Picpoul má i svůj chráněný tvar lahve, která připomíná římský sloup, které se hojně nacházely ve vinicích. Picpoul prostě poznáte i po slepu v ledničce či ve sklepě.

O zapomenutých hvězdách si můžete přečíst na našich Vínovinách


Pošli jako dárek
Země původu: Francie, -Languedoc-Roussillon
Katalogové číslo: LGD.365
Výrobce: LANGUEDOC
Kód zboží: LGD.365
Odrůda: Piquepoul Blanc
Barva vína: bílé
Typ: Tiché
Obsah cukru: Suché
Obsah alkoholu: Středně vysoký obsah alkoholu - do 14,5 % obj.
Přívlastek:
Objem: 0,75 l
Mohlo by Vám také chutnat
 

DISKUZE K VÍNU

 
 

Nebyly nalezeny příspěvky k vybranému zboží!

PŘIDAT NÁZOR


Vkládat příspěvky do diskuze mohou pouze přihlášení uživatelé.

GoPay

Vyrobil: Zengon s.r.o.

Víno-klub.cz, s.r.o.  Benediktská 3,  110 00 Praha 1     Objednávky a zákaznická linka: + 420 724 239 045