Kolekce vín Best of... NOVÉ VINAŘSTVÍ

PROGRAM ZÁJEZDU - 2. - 4. září 2011

Pátek - příjezd do Pavlova, prohlídka vinařství a sklepa REISTEN, večeře formou slowfoodu s víny LGL (Reisten, Nové Vinařství, Špalkovi) Sobota - snídaně, přesun autobusem do Drnholce, prohlídka vinic Nového Vinařství, oběd v hotelu Drnholec, prohlídka a degustace v Novém Vinařství. Přesun autobusem do Nového Šladorfu, prohlídka vinic, večer posezení a degustace u Špalků, cimbálka atd. Přesun na noc do Pavlova Neděle - snídaně, individuální procházka po Pavlově s výkladem o vinicích (vinařská naučná stezka), historii atd. Odjezd domů. Doprava mezi Pavlovem a ostatními místy zajištěna autobusem. V ceně víkendu je - 2x ubytování v Hotelu Pavlov se snídaní, 3x degustace ve vinařstvích (Reisten, Nové Vinařství, Špalkovi), páteční večeře v Pavlově, sobotní oběd v Drnholci, sobotní večeře v Šaldorfu, láhev cuveé LGL pro každého, autobusová doprava.

LOSOVÁNÍ O ZÁJEZDY V CELKOVÉ HODNOTĚ 31.920 Kč

Za nákup 3 krabic Best of... z každého zúčastněného vinařství: Reisten, Nové Vinařství, Špalkovi - se dostanete 1x do osudí. Čím víc trojic nasbíráte, tím víckrát se v osudí octnete. Losovat budeme 10.8.2011 v 10:00 hod. Hrajeme o: 1. místo - ZDARMA zájezd pro 4 osoby (v apartmánu) - v hodnotě 15.960 Kč 2. místo - ZDARMA zájezd pro 2 osoby (v apartmánu) - v hodnotě 7.980 Kč 3. místo - ZDARMA zájezd pro 2 osoby (v dvoulůžkovém pokoji) - v hodnotě 7.980 Kč

PŘIHLÁŠKY NA ZÁJEZD - 3990 Kč/ OSOBA

Na tento zážitky a vínem nabitý zájezd se můžete i závaně přihlásit. V případě, že Vás následně vylosujeme, vrátíme Vám zálohu a pojedete i s partnerem zcela ZDARMA. Váš zájem o tento zájezd nám prosím napište na email: [email protected]

O NOVÉM VINAŘSTVÍ

Sídlí v obci Drnholec u vinice s vypovídajícím názvem Slunečný vrch. I název Nového Vinařství je dost vypovídající, protože od začátku svého působení v roce 2004 se snaží všechno dělat inovativně, lépe a jinak. Pár příkladů hovoří za vše. Nové Vinařství u nás jako první použilo na lahve skleněné uzávěry. Je také průkopníkem šroubových uzávěrů, které naše konzervativní domácí vinařské publikum nepřijímá moc snadno. Za design lahví a etiket získalo v roce 2007 cenu „Dobrý design“ a „Cenu za manažerský počin roku v oblasti designu“. Inovativně si také začalo hrát s mícháním odrůd a uvedlo na trh svá cuvée, na která také nebyli milovníci vín dříve zvyklí. Slavným cuvée je například Fantome, bílé víno z modrých odrůd, víno, které skrývá svou pravou tvář. Ke sladšímu Fantomovi z odrůd Cabernet Sauvignon, Rulandské modré a Merlot se loni přidala i sušší Fata morgana (Svatovavřinecké, Frankovka a Rulandské modré). Klasickým svěžím vínem je cuvée Slunečný vrch, bílé víno z tradičních odrůd Veltlínské zelené a Ryzlink vlašský, které společně rostou na vinici Slunečný vrch. Nejoblíbenějším cuvée je asi Larus (z lat. racek), namíchané ze tří odrůd: Tramín červený, Chardonnay a Sauvignon. Je krásně vyvážené, svěží i voňavé, a proto se snadno pije. Nové Vinařství nevyrábí žádná červená vína. Ze všech svých modrých odrůd vyrábí pouze růžová, nebo výše uvedená bílá cuvée z modrých hroznů, která jsou mezi spotřebiteli známá a velmi oblíbená. Kromě tichých bílých a růžových vín vyrábí tradiční sekt z netradičních odrůd. Bílý je z Veltlínského zeleného v podobě extra brut a růžový je z Frankovky v podobě brut. Jmenuje se Murmure (z franc. šepot). Dalším zajímavým produktem je Léger (čti leže: – z franc. lehký) - nízkoalkoholické víno s vyšším obsahem cukru z odrůdy Ryzlink rýnský, správně zvané částečně zkvašený hroznový mošt. Toto je ideální víno pro výrobu střiků. Stačí hodně vychladit a namíchat 1 : 1 s vodou. Nejvýhodněji ho nakoupíte v kolekci nazvané (již od roku 2008): "VÍNO PRO ŘIDIČE". Úplně nealkoholickými produkty jsou jejich dva odrůdové hroznové mošty. Bílý z odrůdy Ryzlink rýnský a červený z Cabernetu Sauvignonu. Tyto produkty jsou velmi populární nejen u dětí. Nové Vinařství se do dějin zapsalo ještě jedním prvenstvím. Tím byl smutný fakt, že na konci května roku 2010 celé shořelo a muselo se znovu obnovit, včetně veškeré technologie. Nyní je Nové Vinařství ještě novější, modernější a krásnější. Vše se naštěstí stihlo tak, že se sklizeň ročníku 2010 zpracovávala již v nových prostorách. Aktuální nabídku vín z Nového Vinařství naleznete na www.vino-klub.cz/novevinarstvi