Kolekce vín Best of... KRIST

O TOMTO VÝBĚRU

Novinky z dílny Tomáše Krista jsem ochutnávala na jednom nejmenovaném degustačním maratonu. I přes náročnost situace se mi do paměti vryly úžasné tóny a pocity, které jsem při degustaci měla. Zůstalo mi to v paměti asi proto, že mě samotnou překvapilo, co mi chutnalo nejvíc. A když se člověk popere s vlastním vědomím a přesvědčením, je to intenzivní :-)

Hibernal 2009 výběr z hroznů

- obvykle nevyhledávám křehké voňavky, ale tento Hibernal má 2 kouzla. Je suchý a není křehký. Víno nezapře svůj genetický původ v mé oblíbené odrůdě Ryzlinku rýnském. Dá se pít pořád a pořád a pořád Vás bude bavit. Vřele doporučuju! (Pro mě osobně největší překvapení).

Rulandské bílé 2008 pozdní sběr

- toto víno je nástupcem slavné zlaté pařížské Rulandy 2007 výběr z hroznů. Asi jsem to měla očekávat, že bude taky super, ale nějak jsem nečekala, že novým vínem v nabídce bude "teprve" 2008. I přesto, že je v nabídce novinkou, má už na kontě 4 medaile, mimo jiné i stříbrnou z mezinárodní soutěže Concours Mobdial de Bruxelles a bronzovou ze San Francisca.

Chardonnay 2008 pozdní sběr

- také 2008. Při mé soustředěnosti na Rýňáky a Sauvignony jsem teď na Chardonnay malinko zapomínala. Tohle mě ale moc zaujalo a tayk si pamatuju, že tohle jsem neodlívala, a dokonce jsem si nechala i přidat :-)

Sylvánské zelené 2009 výběr z hroznů

- vzácná to odrůda, ta se při degustaci nesmí vynechat. Navíc je ve výběru z hroznů, to se také moc často nedopěstuje. Krásné víno, úžasně šťavnaté. Bylo to 2. nejlepší víno ve své odrůdě na Valtických vinných trzích 2011 a mimo jiné získalo stříbrnou medaili na Vinalies Internationales v Paříži 2011. Celkem má 4 medaile a je zařazeno mezi 1000 nejlepších vín světa pro rok 2011.

Pálava 2009 výběr z hroznů

- Kristovu Pálavu Vám tu už nemusím představovat, uvedli jsme ji v kolekci Naše nejlepší... Pálavy. Ta prostě v Best of... kolekci namůže chybět. Navíc si to zasloužila i umístěním mezi 1000 nejleošími víny světa pro rok 2011.

Merlot 2009 výběr z hroznů

- mimo tohoto sametového Merlotu mě ještě zaujalo Kristovo "obyčejné" úžasně višňové André. Do tohoto výběru se mi ale obě červená nevešla. Zvolila jsem tedy Merlot, protože dobrých českých Merlotů tolik není. Tento se mimo jiné může pyšnit bronzovou medailí z londýnského Decanteru. - ale fajnšmekrům doporučuji dokoupit kromě višňového kompotu s nálepkou André i další vína, co se dostala mezi 1000 nejlepších vín světa pro rok 2011 - Aurelius 2009 pozdní sběr, Muškát moravský 2009 pozdní sběr a Ryzlink rýnský 2009 pozdní sběr. První 2 vína jsem do Best of... výběru nedala, protože už by tam bylo moc voňavek, a Ryzlink rýnský by ode mě teď asi všichni čekali a s tím jsem ani se svým přesvědčením tolik bojovat nemusela :-) Když se na to tak dívám, šly by sestavit hned dvě kolekce. Ta stávající plus André, Rulandské šedé, Aurelius, Muškát moravský, Ryzlink rýnský a k tomu osvědčený Modrý Portugal 2008 výběr z hroznů. Rozhodování, jak dál, teď nechám na Vás. Jenom Vám pomůžu, že Vám tento můj výběr dám na 2 dny za extra dobrou cenu - 1199 Kč (z původních 1374 Kč). A abychom Vás namotivovali na Váš vlastní výběr od Krista, vězte, že jsme všechny vína zlevnili. Vybírat můžete na www.vino-klub.cz/krist

KRISTOVO VINAŘSTVÍ

Tomáš Krist je mladý vinař, který působí v malebné slovácké obci nazvané Milotice. Své vinařství založil v roce 1996 a navázal tak na dlouholetou rodinnou tradici, ke které ho vedl jeho otec. Obhospodařuje 10 ha vlastních vinic, protože se stejně jako mnozí jiní domnívá, že kvalita se musí vypěstovat v hroznech na vinici a ve sklepě doladit. Spoléhat se na někoho jiného a kouzlit ve sklepě příliš nelze, přestože Tomášovo vinařství sousedí vedle svaté půdy místní fary a nádherného kostela.

KRISTOVY ÚSPĚCHY

Tomáš je sympatický, energický a charismatický mladík, který si za svými výrobky stojí. Dává je proto často všanc degustátorům významných mezinárodních soutěží u nás i v zahraničí. Jeho strategie přináší ovoce v podobě četných medailových ocenění. Nejcennější medaile získává na mezinárodních soutěžích: předloni v Paříži na soutěži Vinalies Internationales 2008 za své Chardonnay 2006 výběr z hroznů a loni za svou Rulandu bílou 2007 výběr z hroznů. Má sbírku zlatých, stříbrných i bronzových medailí z jedné z našich nejvýznamnějších mezinárodních výstav vín - Valtických vinných trhů, sbírá medaile v soutěži mladých vín - Vinum Juvenale, zúčastňuje se pravidelně slovenských mezinárodních výstav - Muvina Prešov, Vinné trhy Pezinok, IWC Londýna a IWC San Francisco. Jeho vína jsou zařazena mezi Top 77 vín ČR a mezi 100 nejlepšími víny v Salonu vín ČR.

KRIST DNES

V současné době představuje svěží vítr a hybnou sílu vinařského odvětví, soustředí se na budování své značky skrze novou ambaláž lahve - proslavenou a oblíbenou etiketu s andělíčkama a medailovými úspěchy na soutěžích.