Best of... Ilias
Vína oblíbeného vinaře z Pálavy
Jirka Ilias má svůj přístup k životu i k výrobě vína. Je to velký pohodář, i proto se u nás příliš razantně neprosazuje, a i svým vínům dává prostor, dělá jim "průvodce", proto je má vždy pozdě. Ale jsou vyrobena v BIO kvalitě, s LÁSKOU a PÉČÍ.
Katalogové číslo: 210 | Víno|
Cena za kolekci: 1 299 Kč nebo 4 330 korků | |
Zisk korků za balení: 40 |
VYPRODÁNO |
OBSAH KRABICE
-
(8)
(objem: 0,75 l) -
(19)
(objem: 0,75 l) -
ČR - Ilias - Chardonnay - pozdní sběr, 2008
Víno zelenkavé barvy s limetkově-minerálními tóny ve vůni podpořené tóny sušené pomerančové kůry. Chuť je plná exotického ovoce (mango). Vyrobeno z bio-hroznů. Polosladké.(15)
(objem: 0,75 l) -
(6)
(objem: 0,75 l) -
ČR - Ilias - Merlot - pozdní sběr - rezerva, 2008
Krásné plné červené víno s višňovou peckou v chuti. Merlot, který si zamilujete! Suché.(33)
(objem: 0,75 l) -
ČR - Ilias - Modrý Portugal - jakostní, 2007
Krásné plné červené víno s chutí červeného ovoce. Vyrobeno z bio-hroznů. Suché.(10)
(objem: 0,75 l)
MALÝ VELKÝ SKROMNÝ VINAŘ
Přestože ho máme v nabídce už přes rok, uvádíme jeho BEST OF kolekci až nyní. Jirka Ilias, malý a skromný vinař z Pavlova, je totiž specifický případ :-) Buď měl všechna vína vyprodaná nebo jich nikdy neměl dostatek nalahvovaných, proto byla myšlenka na vytvoření kolekce 6 lahví téměř utopie. Loni mu naštěstí jeho BIO opečovávané vinice urodily dostatek hroznů, ze kterých vyrobil krásná vína ročníku 2008, na která se nyní můžeme s vervou vrhnout. V tomto ročníku (2008) udělal nově i víc červených - Modrý Portugal, Rulandu modrou (Pinot noir), tradiční Merlot i nový Cabernet Sauvignon. A kromě toho si lupnul jednu lahůdku - Ryzlink vlašský ledový v limitované edici 200 lahví.
Jirka Ilias je v přechodném období k získání certifikátu BIO, o to víc je péče o vinice a následná výroba vína náročnější. Na svých vinicích nepoužívá chemii, proti nemocem hrozny stříká práškem do pečiva nebo fenyklovým olejem. Zároveň mezi řádky nechává trávu a jiné rostilnky, aby tam byl přirozený koloběh a líbilo se tam hmyzu, co pak dobře opyluje květy. K výrobě vína také nemůže žádnou chemii použít. Hadice například desinfikuje vinným destilátem - vínovicí (pak to má říz :-). Díky těmto postupům jeho vína obsahují minimální množství síry (konzervantu), většinou je pouze na pětině povoleného limitu!
ČERVENÁ VÍNA Z PAVLOVA AŽ NA KRÁLOVSKÝ DVŮR!
Přestože se usadil pod Pálavou, nevěnuje se jen bílým vínům, jak byste spíše čekali. Zasadil si také červené odrůdy, které mu moc chutnají. (V jeho žilách koluje řecká krev!) Jirka však vyzkoumal, že červená vína z Pavlova byla v 16. století tak vyhlášená, že je kupovali pro Vídeňský dvůr, odkud dokonce putovala i na Francouzský královský dvůr! Proto byl první, kdo kolem Pavlova vysázel odrůdu Merlot!
PROČ NEPÍŠE POPISKY?
Jirka ke svým vínům nikdy nepíše, jak by měla chutnat. Za prvé, je skromný a neumí se chválit. Za druhé, nechce Vm vnucovat své předtsavy, protože každému to může chutnat jinak. Každopádně, záleží na Vás. Vína můžete osobně vyzkoušet v kolekci BEST OF... ILIAS za zvýhodněnou cenu kolekce 1299 Kč místo 1375 Kč. Svůj vlastní výběr si pak můžete udělat na adrese: www.vino-klub.cz/ilias.
SLUNÍČKO, LÁSKA A POHODA v BIO-KVALITĚ = RADOST!
Jirka bude mít (ve své skromnosti) velkou radost, když Vám vínka budou chutnat, a Vy budete mít taky radost, že jste mohli někomu udělat radost tím, že si popijete :-) A nejsou to jen obyčejná vína, je v nich SLUNÍČKO, LÁSKA A POHODA, navíc v BIO kvalitě s nízkým obsahem síry.
SLUNÍČKO, LÁSKA A POHODA v BIO-KVALITĚ = SYN! :-)
A ještě jeden drb na závěr, Jirkovi a Martině letos začalo vinobraní jinak než obvykle. Narodil se jim totiž syn Daniel! 2009 je prý dobrý ročník! Krabicí BEST OF mu můžete symbolicky připít na zdraví a dlouhá léta :-)
DISKUZE K VÍNU
Nebyly nalezeny příspěvky k vybranému zboží! |
- NOVINKY
- .....ČARODĚJNICE V KRABICI
- .....Svatební kolekce pro nevěstu
- .....TÁTOVA VÍNA (5 lahví)
- ....ARGENTINSKÝ MALBEC 5 + 1
- ....BEST OF... MALBEC DAY 2018
- ....SVĚTOVÝ MALBEC
- ...HORT ROSÉ 2017
- ...HORT ROSÉ 2017 mini-mix (3 lahve)
- ...LVI SALONU VÍN 2018
- ...RYZLINKOVÁ POSTUPKA 2009 - 2015
- ..90 plus z PWT
- .ŠAMPIONI PWT z Mikrosvínu
- Best of... BMVINAŘSTVÍ
- Best of... MIKROSVÍN
- Best of... MOKRUŠA
- Best of... NOVÉ VINAŘSTVÍ
- BEST OF... STELLENRUST
- Best of... TŘEBÍVLICE
- EGOISTÉ
- KOLEKCE SYLVÁNŮ
- LES ROSÉS
- MIKROSVÍN - Květinková řada 2016
- MIKROSVÍN - Tradiční řada 2015
- Moselské Rýňáčky
- SVĚTOVÉ SAUVIGNONY
- VLAŠÁKY Z MIKROSVÍNU (5 LAHVÍ)
- NÁŠ TIP
- BEST CELLARS
- AKTUÁLNÍ NABÍDKA
- .Odrůda č. 02: FRANKOVKA
- .Odrůda č. 03: CHARDONNAY
- .Odrůda č. 04: RYZLINK RÝNSKÝ
- .Odrůda č. 05: RULANDSKÉ MODRÉ
- .Odrůda č. 06: SAUVIGNON
- .Odrůda č. 07: RULANDSKÉ ŠEDÉ
- .Odrůda č. 08: PÁLAVA
- .Odrůda č. 09: RULANDSKÉ BÍLÉ
- .Odrůda č. 10: VELTLÍNSKÉ ZELENÉ
- .Odrůda č. 11: CABERNET SAUVIGNON
- .Odrůda č. 12: MÜLLER THURGAU
- Best of... BÁBÍČEK \ VACENOVSKÝ
- Best of... ELENA WALCH
- Best of... FERRANDIERE
- Best of... J.STÁVEK
- Best of... ŠILINEK
- Best of... TRPĚLKA & OULEHLA
- Best of... TŘEBÍVLICE (medailové)
- Best of... VOLAŘÍK
- CENA/VÝKON_bílá
- Francouzské Grenache (5 lahví)
- Jihofrancouzská bílá
- Jihofrancouzská červená
- Jihofrancouzská vína - mix
- KABINETY KRISTOVY 2014
- KABINETY REISTEN
- MADE IN ITALY
- MADE IN SPAIN
- Naše bílé odrůdy
- Sváteční TEMPRANILLO
- VÁNOCE V KRABICI 2017 - neperlivé
- VELIKONOCE V KRABICI 2018 - pro holky
- VELIKONOCE V KRABICI 2018 - pro kluky
- Z DEGUSTACE JAR (BÍLÁ)
- Z DEGUSTACE JAR (ČERVENÁ)