Snoubení vína s pokrmy
Naučte se volit správná vína ke správným pokrmům. Poradíme vám jak na to. S námi si také vykouzlíte nejlepší drink z Prosecca nebo nejvoňavější svařák. Ponořte se s námi do světa lahodných vůní a chutí nejen vín ale i báječných jídel podle zaručených receptů.
-
Publikováno: 18.01.2023 | Kategorie : Snoubení vína s pokrmy
Máte rádi asijskou kuchyni - sushi, pho bo, pad thai, kung pao, ale stále si nejste jisti správným výběrem vína? Poradíme vám, jaká vína se dokonale hodí k rozmanitým chutím asijské kuchyně.
-
Publikováno: 29.11.2022 | Kategorie : AKTUALITY , Snoubení vína s pokrmy , Styly vín
Míchaný Ježíšek. Objevte recepty na nejlepší punč, bowli a 10 vánoční koktejlů z Prosecca, šampaňského, vína, Aperolu, ginu a rumu. Zkuste si umíchat kořeněné Cuba Libre nebo vánoční Cosmopolitan.
-
Publikováno: 07.11.2022 | Kategorie : Odrůdy vína , Snoubení vína s pokrmy , Styly vín
Co jsou třísloviny? Co jsou antioxidanty? Preferujete víno s nižším obsahem tříslovin? Poradíme vám, která to jsou. Jak párovat vína s vyšším obsahem tříslovin? V článku se vše dozvíte.
-
Publikováno: 28.09.2022 | Kategorie : Snoubení vína s pokrmy
Kuře Marsala je šťavnaté italské jídlo, které obsahuje kuřecí prsa smažená na pánvi a žampiony v redukované vinné omáčce. Díky Marsale má pokrm charakteristickou ořechovou a mírně sladkou chuť.
-
Publikováno: 06.06.2022 | Kategorie : AKTUALITY , Snoubení vína s pokrmy , Styly vín
Otázka, která odedávna trápí milovníky vína. Co pomůže, abyste se druhý den necítili pod psa? Kdo jiný než my, by vám měl dát jasnou odpověď! Podívali jsme se alkoholu na zoubek.
-
Publikováno: 07.04.2022 | Kategorie : Odrůdy vína , Snoubení vína s pokrmy
Malbec je středně plné až plné červené víno, a proto je vhodné jej kombinovat s výrazně ochucenými a kořeněnými potravinami. Malbec je jedno z mála červených vín, které se dobře hodí k modrému sýru.
-
Publikováno: 05.04.2022 | Kategorie : AKTUALITY , Snoubení vína s pokrmy
Velikonoce jsou pro ateisty oslavou jara a pro křesťany nejdůležitějším církevním svátkem v roce, a proto víkend po prvním jarním úplňku slaví všichni.
-
Publikováno: 01.04.2022 | Kategorie : AKTUALITY , Snoubení vína s pokrmy
Bílé víno k bílému masu a červené víno k červenému? Lze to i jinak! Při párování vín a pokrmů z masa přihlédněte k pikantnosti jídla i obsahu tuků.