Odrůdy vína
-
Publikováno: 03.04.2024 | Kategorie : Odrůdy vína , Snoubení vína s pokrmy , Styly vín
Rulandské šedé má pověst lehkého a nenáročného vína k jídlu, Pojďme se ale blíže podívat na „šeďáka“. Po přečtení našeho článku už pak nikdy nebudete o odrůdě Pinot Grigio přemýšlet stejně.
-
Publikováno: 16.12.2022 | Kategorie : AKTUALITY , Odrůdy vína , Styly vín
V červenci 2021 jsme vám s Jirkou Hortrem umíchali v pořadí již čtvrté cuvée KLUB-VÍNO. Jaké je? Jak se jmenuje? Kdy si ho můžete koupit? V článku najdete odpovědi na všechny dotazy.
-
Publikováno: 15.12.2022 | Kategorie : Odrůdy vína , Vinařské regiony
Riesling z Wachau je taková paní Colombová. Všichni o něm mluví, ale málokdo ho pil. Sehnat ve Wachau Ryzlink je zhruba 4x náročnější, než koupit tamější Veltlín. Proto voláme sláva, máme rovnou dva!
-
Publikováno: 07.11.2022 | Kategorie : Odrůdy vína , Snoubení vína s pokrmy , Styly vín
Co jsou třísloviny? Co jsou antioxidanty? Preferujete víno s nižším obsahem tříslovin? Poradíme vám, která to jsou. Jak párovat vína s vyšším obsahem tříslovin? V článku se vše dozvíte.
-
Publikováno: 07.04.2022 | Kategorie : Odrůdy vína , Snoubení vína s pokrmy
Malbec je středně plné až plné červené víno, a proto je vhodné jej kombinovat s výrazně ochucenými a kořeněnými potravinami. Malbec je jedno z mála červených vín, které se dobře hodí k modrému sýru.
-
Publikováno: 16.03.2022 | Kategorie : Odrůdy vína , Vinařské regiony
Amarone della Valpolicella není levné víno, ale ani by nemělo být. Je náročné na výrobu a je vzácné. Co stojí za fenoménem Amarone a co to je appassimento?
-
Publikováno: 24.10.2021 | Kategorie : AKTUALITY , Odrůdy vína
Milovníci vína si Merlot užívají pro jeho jemný a svůdný charakter, šťavnaté ovocné tóny malin, švestek a černých třešní s nádechem bylinek. Poznejte s námi tuto nejelegantnější odrůdu na světě.
-
Publikováno: 30.09.2021 | Kategorie : AKTUALITY , Odrůdy vína
Německá vína z ročníku 2020 jsou křupavější, uhlazenější a elegantnější, než vína z ročníku 2018, i když nejsou tak silná a plná jako vína z mimořádného ročníku 2019. Vinaři se shodují na tom, že 2020