Tento eshop používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie.

Více informací
Přijmout všechny cookies Podrobné nastavení
Přijmout zvolené cookies

Jaké bylo Beaujolais Nouveau 2022

By : Lenka Kategorie : AKTUALITY , Vinařské regiony

Beaujolais Nouveau 2022 - koupit v předprodeji

Podzim se blíží a někteří z nás už si kladou otázku, jaké bude letošní Beaujolais Nouveau? Sklizeň začala na konci srpna a jak to vypadalo celý rok na vinicích nám řekne tzv. Vintage report, který jsme dostali z Francie. A vypadá to slibně :-)

Po vlhkém ročníku 2021, který byl deštivý až do konce roku, má ročník 2022 od ledna do konce května srážkový deficit 87 mm, což představuje zhruba měsíc a půl deště.

Ročník 2022 v oblasti Beaujolais

Pokud jde o teploty, zima začala pěkným a suchým chladem v lednu, po kterém následovalo mírnější počasí, které ale vedlo k tomu, že réva začala rašit poměrně brzy. Stejně jako v roce 2021 zasáhla vinice v prvních dubnových dnech vlna mrazů. Naštěstí byly méně závažné než loni a způsobily pouze lehké škody. Ale bylo to o fous.

Beaujolais 2022 - množství srážek a teplota

Množství srážek (P) a teplota (T) v roce 2022 vs. dlouhodobý průměr

Pak jsme rychle vstoupili do jara... a pak hned do léta díky vysokým teplotám, které přišly už květnu. Květen byl mimořádně horký a suchý a byl nejteplejším květnem od roku 1959. Byla naměřena rekordní teplota 35,9 °C!

Co je od začátku roku pozoruhodné, tak je množství slunečního svitu. Tento rok se umístil se na třetím místě za vynikajícími ročníky 2011 a 2020, což je velmi slibné!

Beaujolais 2022 - sluneční svit

Počet hodin slunečního svitu v roce 2022 vs. dlouhodobý průměr

Réva roste rychle, ale situace je klidnější než loni, réva kvetla v květnu, vinice byly zdravé s pěknou násadou hroznů.

Réva na jaře nedostatkem vody netrpěla. Réva rostla rychle a kvetení probíhalo v ideálních podmínkách, i když velmi brzy. Navzdory suchu v květnu bylo v červnu dost srážek, aby se předešlo problémům s révou, i když množství srážek zůstalo mnohem pod průměrem. Bylo to v červenci, kdy (nejen!) Beaujolais vidělo po sobě jdoucí vlny horkého počasí – opět bez deště – byl to nejsušší červenec za 33 let s 8 mm deště místo průměrných 68 mm! Pár mírných dešťů během léta by pomohlo k tomu, abychom se mohli bavit o vynikajícím ročníku.

Shrneme-li to, situace byla výtečná, vinaři pozorovali vysokou úroveň slunečního svitu (o 50 % více), pěknou násadu plodů (7 až 10 hroznů na keř) a výborný zdravotní stav. 

Léto bylo velmi horké a štědré na slunce. To vedlo k rychlé zralosti hroznů, bobule jsou malé se silnou slupkou.

Vinná réva si užívala malé deště, které se vyskytly v týdnu od 15. srpna. Bohužel jsou výnosy nižší, než se očekávalo, což  způsobily vlny veder a následné sucho. Horké počasí snížilo množství kyseliny jablečné v hroznech, ale zkoncentrovalo množství kyseliny vinné. Navzdory trochu většímu dešti v oblasti Beaujolais Villages byla vína koncentrovaná, ale objemy skromné.


Červenec a srpen byly nejteplejší od roku 2003 a 1959.


Červenec a srpen byly nejsušší od roku 1964.


Byla nejvyšší úroveň slunečního svitu od roku 1991, nárůst o 20 %!


Padlo teplotní rekord: 4. srpna s 43,5 °C v Chazay d'Azergues (předchozí rekord v Beaujolais byl 42,8 °C v Romanèche-Thorins v roce 2003).

Jaké bude Beaujolais Nouveau 2022?

Sklizeň proběhla velmi brzy. Oficiální datum zahájení sklizně bylo stanoveno na 17. srpna. (2015: 21. srpna/2021: 13. září). Nakonec se začalo sklízet 25. srpna. Mladá réva, které nejvíce trpěly horkem a réva na písčitých a odvodňovacích půdách se sbírala jako první. Stará réva, která je odolnější, se sbírá od 29. srpna.

Očekáváme výborný ročník, mix roků 2015 a 2020. První šťávy jsou dobře vybarvené a kyselinka je nízká.  Výnosy jsou také nízké, kolem 35 hl na hektar v Beaujolais-Villages a 40 hl na hektar v Crus, ale pořád se naši vinaři usmívají a doufají ve "velký" ročník.

Tak držte palce!

Ze zpráv z celé Francie je jasné, že existuje mnoho důvodů k nadšení z roku 2022, a to jak z hlediska kvality, tak ve většině regionů i kvantity. Kromě toho se špičkoví pěstitelé nadále učí a využívají lekcí z teplých ročníků za posledních 20 let, tak také hledají způsoby, jak pěstovat vyvážené hrozny, starat se o ně ve sklepě a produkovat lahodná vína i v době globálního oteplování. Ne každý bude v roce 2022 zcela úspěšný, některé regiony hlásí menší úrodu a některá těžší vína se určitě objeví, ale v průměru mají francouzští pěstitelé veškerý potenciál pro fantastický ročník 2022.

Předobjednávky Beaujolais Nouveau 2022

Zatím je čas, tak vydržte. Beaujolais Nouveau 2022 si poprvé ochutnáme ve čtvrtek 17. listopadu 2022. Podle tradice se totiž toto mladé víno z francouzské vinařské oblasti Beaujolais smí poprvé otevřít až na třetí čtvrtek v listopadu. O startu předobjednávek vás budeme informovat prostřednictvím našeho newsletteru. Pokud naše newslettery ještě neodebíráte (což je velká škoda), tak je nejvyšší čas se zapsat k jejich odběru.

O autorce

Lenka z Víno-klubu

"V lednu 2021 se mi splnil sen. Opustila jsem dráhu tiskové mluvčí a začala pracovat ve Víno-klubu. A moc mne to baví. Baví mne pro Vás ochutnávat vína a pak o nich psát."

Přehled článků autorky

Lenka z Víno-klubu 

Líbil se Vám tento článek? 

Zapište se k odběru našich newsletterů 

a žádná NOVÍNKA ze světa vína Vám neunikne!

(Získáte za to 10% slevu;-))

Sdílejte obsah

Produkt byl přidán do porovnávače.
Produkt byl přidán do košíku.