Vínoviny
-
Publikováno: 26.08.2022 | Kategorie : AKTUALITY , Vinařské regiony
Podzim se blíží a někteří z nás už si kladou otázku, jaké bude letošní Beaujolais Nouveau? Sklizeň ještě nezačala, ale trochu nám napoví hodnocení minulých ročníků.
-
Publikováno: 08.08.2022 | Kategorie : Styly vín , Vinařské regiony
Existuje několik způsobů, jak vyrobit šumivé víno. Těmi nejčastějšími způsoby je tzv. tradiční (šampaňská) metoda a metoda Charmat.
-
Publikováno: 06.06.2022 | Kategorie : AKTUALITY , Snoubení vína s pokrmy , Styly vín
Otázka, která odedávna trápí milovníky vína. Co pomůže, abyste se druhý den necítili pod psa? Kdo jiný než my, by vám měl dát jasnou odpověď! Podívali jsme se alkoholu na zoubek.
-
Publikováno: 23.05.2022 | Kategorie : Styly vín
Mezi lidmi se traduje, že existuje moravský parametr pro kvalitu vín podle logiky: „dá sa, nedá sa, dá sa Pražákom“. Toto rčení se dnes ale říká už jen v žertu jako úvodní věta degustací ve sklepě.
-
Publikováno: 03.05.2022 | Kategorie : AKTUALITY
Máj je lásky čas. Pijeme proto jen to, co máme na jaře úplně nejradši. Vína se svůdnými tóny třešní, které jsou právě v květu a vína od jednoho z našich nejmilejších vinařů Jiřího Uherka.