

stříbrná medaile | Grand Prix Vinex
Víno z Rakvic, viniční trať Kozí horky
Kozí horky jsou jednou z nejzajímavějších viničních tratí na Břeclavsku. Vyhřátý jižní svah se otevírá do široké roviny podyjského úvalu s množstvím lesů, luk, jezer, rybníků a tůní Lednicko-valtického areálu. Blahodárné klima se velmi příznivě projevuje na chuti a vůni zde pěstovaných odrůd a propůjčuje jim nezaměnitelný charakter. Kozí horky mají podobné složení půdy jako Přítlucká hora, která je v blízkosti. Většinou se jedná o černozem a navátou spraš. Navíc tu jsou k nalezení bohaté sedimenty třetihorního mořského dna v podobě nejrůznějších mušlí, ulit a zkamenělin podobně jako na nedaleké Trkmanské hoře.
Alkohol - 12,5 % (obj.)
Cukr - 6,5 g/l
Kyselina - 7,1 g/l
Sauvignon Blanc je všestranné víno, které se výjimečně hodí k různým pokrmům. Jeho jasná kyselost a bylinné tóny z něj dělají ideálního partnera pro živé a svěží chutě. Objevte rozmanitou škálu potravin, které krásně ladí se Sauvignonem, od křupavých salátů až po pikantní sýry.
Doporučená teplota pro podávání je 11-13 °C.
Produkt obsahuje siřičitany.