- -43 Kč

Krásný, pro Valtice typický Ryzlink rýnský, který dělá čest této VOC odrůdě.
Hrozny pocházejí z viniční trati Hintertály, na které byly ručně sklizeny v druhé polovině října. Po zpracování proběhla macerace "přes noc" a následně byly hrozny šetrně lisovány. Fermentace i zrání probíhalo v nerezovém tanku a víno bylo nalahvováno pod korkový uzávěr, který bude v čase měnit toto víno z mladistvě svěžího na nazrálé.
Domovskou tratí se Vinařství Obelisk staly Hintertály. Jihozápadně orientovaný svah na okraji Valtic, který se vyznačuje sprašovými půdami bohatými na vápník.
Alkohol - 11,5 % (obj.)
Cukr - 2,7 g/l
Kyselina - 7,5 g/l
Doporučujeme k salátu s mladým špenátem, hruškami, slaninou a sýrem feta.
Archivace 1-5 let.
Produkt obsahuje siřičitany.