- 72 měsíců zrání
Fotografie produktu je pouze ilustrační, nemusí se shodovat s produktem.
Víno slámově žluté barvy se zlatavými odlesky. Buket má minerální tóny, s lehkou příchutí zeleného jablka a příjemným citrusovým nádechem. Chuť je pikantní, suchá, vertikální, s dlouhým závěrem a
s citrusovým nádechem. Perlení jemné a vytrvalé. Suché.
Tuto lahev najdete v této kolekci:
- Barva vína
- Bílé
- Typ
- Perlivé/ Šumivé
- Odrůda
- Cuvée
- Přívlastek
- DOC
- Objem
- 0,75 l
- Obsah cukru
- Suché
- Obsah alkoholu
- Standardní - do 12,5 % obj.
- Země původu
- Itálie
- Region
- Trentino Alto Adige
- Typ produktu
- Lahve
Pro členy od 849 Kč
Podrobnosti o věrnostním programu →
999 Kč
1 332 Kč/litr
Zisk korků: 30
Zbývá 44 ks
Kód: EM.04
Tradice šumivých vín Monfort se zrodila v roce 1985 na základě snu a prozíravé vize Lorenza Simoniho přeměnit nejlepší hrozny Chardonnay a Pinotu Noir z horských svahů na špičkové bublinky "metodo classico", tedy bublinky vyrobené tradiční šampaňskou metodou druhotného kvašení v lahvi.
Le Général Blanc de Blanc je syntézou terroir Trentina: svěžest, šťavnatost se snoubí s ovocem ve vertikálním víně, které jde přímo k věci. Trento DOC zrozený z pečlivého výběru hroznů Chardonnay z vysokohorských viničních teras údolí Cembra a vápencových kopců Trenta. Esence Chardonnay a svěžest daná vysokohorským prostředím, zatímco dlouhé zrání na kvasničných kalech podtrhuje eleganci Le Général Blanc.
Hrozny se pěstují v oblasti Trentina, v kopcovité oblasti Trenta a Pergine ve Valsuganě (400-600 m n. m.) ve vinicích s jílovito-písčitým podložím. Vinifikace: hrozny se sklízejí ručně a pak se celé lisují. Malé procento vína zrálo několik měsíců ve velkých dřevěných sudech. Pak následuje druhotné kvašení v láhvi („Metodo Classico“) po dobu více než 6 let.
Analytika
Alkohol - 12,5 % (obj.)
Cukr - 2,3 g/l
Kyselina - 7,2 g/l
Párování
Pikantní závěr vína Trento DOC Le Général Blanc podtrhuje pokrmy z měkkýšů, korýšů a ryb. Víno podávejte vychlazené na teplotu 10-12 °C.
Hodnocení
Jak ověřujeme recenze zákazníků?
Všechny recenze uvedené v detailu produktů prodávaných v internetovém obchodě Víno-klub.cz
pocházejí výhradně od registrovaných zákazníků, kteří daný produkt zakoupili. Po provedení platby se jim tato možnost
odemkne v jejich zákaznickém účtu. Přehled o svých recenzích má každý registrovaný zákazník v sekci Vypito.
Zákazníci, kteří daný produkt nezakoupili, nemají přístup k jeho hodnocení.
Produkt zatím nemá žádné hodnocení.
Produkt obsahuje siřičitany.