Kaltern - Gewurztraminer - Alto Adige DOC
Kaltern - Gewurztraminer - Alto Adige DOC
Fotografie produktu je pouze ilustrační, nemusí se shodovat s produktem.

Víno z vinařství Kaltern | Gewurztraminer - Alto Adige DOC, suché, 2023

Víno jasně zlatožluté barvy s intenzivní vůní květů růží, liči a ananasu. Na první dojem plné a krémové, na patře se rozvine široké spektrum ovocných nuancí s dlouhým, dlouhotrvajícím aromatickým závěrem. Suché.
499 Kč
665 Kč/litr Zisk korků: 14
Zbývá 79 ks
Množství:

Kód: KL.13
Doprava zdarma při nákupu nad 2500 Kč
DOPRAVA ZDARMA
PŘI NÁKUPU NAD 2500 Kč
Doručení kurýrem po celém území ČR
DORUČENÍ KURÝREM
PO CELÉM ÚZEMÍ ČR

Gewürztraminer z Alto Adige

Název Gewürztraminer je odvozen od sousední obce Caldaro Termeno (německy Tramin), kde se tato odrůda objevuje v historických dokumentech již od 14. století. Zda odrůda skutečně pochází z Termena, je sporné, ale není pochyb o tom, že má v Alto Adige velmi dlouhou tradici a produkuje vynikající vína.

Vinice se nacházejí na jižně a východně se svažující vinice v nadmořské výšce 300-450 metrů. Jílovité, křídové štěrkové, teplo zadržující a dobře odvodněné půdy.

Vinifikace: 12hodinová studená macerace, po níž byly hrozny vylisovány a prošly přirozeným čiřením; kvašení při kontrolované teplotě 18-20 °C; tříměsíční zrání na jemných kalech v nerezové oceli.

Ročník 2023

Vinařský rok 2023 se vyznačoval proměnlivým počasím a z toho vyplývající zvýšenou prací na vinici. Zima s nedostatkem sněhu a teplý březen urychlily začátek vegetace. Typický duben a deštivý květen vedly ke kvetení blízkému dlouhodobému průměru. Červen byl nestabilní, s vlnami veder a sucha. Červenec přinesl mnoho dešťových srážek a několik velmi horkých dnů. I přes extrémní výkyvy teplot v srpnu přinesl zlatý podzim úspěšnou sklizeň hroznů s celkově velmi dobrými vlastnostmi.

 

Analytika

Alkohol - 14,5 % (obj.)
Cukr - 5,5 g/l
Kyselina - 5,0 g/l

 

Párování

Toto víno se dobře snoubí s rybími předkrmy, paštikou, husím masem a může hrát hlavní roli i jako aperitiv nebo dezertní víno. Víno podávejte vychlazené na teplotu 11 – 13 °C.

Hodnocení
Jak ověřujeme recenze zákazníků? Všechny recenze uvedené v detailu produktů prodávaných v internetovém obchodě Víno-klub.cz pocházejí výhradně od registrovaných zákazníků, kteří daný produkt zakoupili. Po provedení platby se jim tato možnost odemkne v jejich zákaznickém účtu. Přehled o svých recenzích má každý registrovaný zákazník v sekci Vypito. Zákazníci, kteří daný produkt nezakoupili, nemají přístup k jeho hodnocení.

Produkt zatím nemá žádné hodnocení.

Produkt obsahuje siřičitany.

 

Produkt byl přidán do porovnávače.
Produkt byl přidán do košíku.