

Osm měsíců strávil pod zemí, vrací se ve smokingu a s vybraným chováním. Má sex-appeal, aristokracii a ostružiny v těle. Je to elegantní společník.
Toto víno z Experimentálního vinařství Trejbal je vyrobeno z modré odrůdy Dornfelder, kterou Tomáš koupil v Blahoticích. Víno pochází ze starých keřů, které byly zasazeny v 90. letech. Díky této lahvi zjistíte, že mělnický terroir Dornfelderu mimořádně svědčí. Hrozny byly sbírány při cukernatosti 23,5 °NM. Jak probíhala vinifikace a jak Tomáš s vínem, které původně nechtěl, experimentoval, se dozvíte ve videu.
Víno je lehké a svěží, bude výborné k těstovinám s tomatovým základem nebo k pizze se sugem.
Na etiketě Dornfelderu je Tomášův otec a strýc Igor během jejich šermířského zápasu, který kdysi proběhl před mělnickým Sokolem.