Ocenění
Prague Premium Gold | Prague Wine Trophy 2023
zlatá medaile | Valtické vinné trhy 2023
zlatá medaile | Mikulovská podoblast NSV 2023
stříbrná medaile | Decanter World Wine Award 2023
stříbrná medaile | Grow du Monde 2023
stříbrná medaile | Salon vín 2024
Toto víno najdete v této kolekci:
- Barva vína
- Bílé
- Ročník
- 2021
- Typ
- Tiché
- Odrůda
- Ryzlink vlašský
- Přívlastek
- Výběr z hroznů
- Objem
- 0,75 l
- Obsah cukru
- Suché
- Obsah alkoholu
- Standardní - do 12,5 % obj.
- Země původu
- Česká republika
- Region
- Morava
- Typ produktu
- Lahve
Vinice se nachází ve střední partii Ořechové hory, s jižní expozicí. Půda má větší mocnost a její svrchní část tvoří bohatá černozem. Podloží je kombinací spraše a vápenatých jílů s vysokým obsahem aktivního vápna. Trať je méně vzdušná a v příznivých letech podporuje vznik ušlechtilé botrytidy. Vína z této polohy jsou ovocně-minerální, i s příjemným projevem botrytidy.
O VINAŘSTVÍ MIKROSVÍN
Vinařství Mikrosvín je stálicí a klasikou na našem vinařském nebi. Zasloužilo se o vyzvednutí specifické polohy – viniční tratě, coby významného faktoru ovlivňujícího kvalitu vína.
Aby ne, když své hrozny pěstuje na těch nejlepších viničních polohách mikulovské vinařské podoblasti, která se vyznačuje vysokou mineralitou, jež má pozitivní vliv na charakter vína, jakož i na jeho velký potenciál k dlouhému zrání v lahvi.
Nejslavnější odrůdou vinařství Mikrosvín je Ryzlink vlašský. Ty nejlepší pocházejí z tratí Liščí vrch a Ořechová hora v obci Březí, Daniel v Dobrém poli, Za cihelnou v Mikulově, a také z jedné z našich nejvýznamnějších a nejdražších viničních tratí – Železná v Perné. Zde se pěstují jejich nejslavnější Ryzlinky vlašské - ten z roku 2002 byl vyhlášen jedním z 1000 nejlepších vín světa.
Všechna vína z vinařství Mikrosvín najdete zde:
www.vino-klub.cz/mikrosvin
O ODRŮDĚ: RYZLINK VLAŠSKÝ
V žádné jiné zemi neumí udělat takový Vlašák jako u nás, a proto se není čemu divit, že jsme ho vyhlásili naší národní odrůdou. Nejlepší suché Vlašáky pochází z vápencového podloží pálavských vrchů a v chuti mají typicky tóny červených grepů a neloupaných vlašských ořechů, o tom jsme psali ZDE. Tyto Vlašáky se mohou směle porovnávat se světovou špičkou, což nám potvrdil i článek, jenž vyšel v týdeníku E15. André Dominé, autor slavné a tlusté vinařské bible "Víno", v něm vychválil právě pálavský Vlašák, o čemž si můžete počíst ZDE.
Všechny naše Vlašáky pěkně na jednom místě najdete zde:
www.vino-klub.cz/ryzlink-vlassky