- Vyprodáno
Ocenění
Prague Wine Trophy 2021 - Prague Gold
Galerie rulandských vín ČR 2021 - zlatá medaile
Mikulovská podoblast NSV 2021- zlatá medaile
Vinař roku 2021 - bronzová medaile
Salon vín ČR 2022 - stříbrná medaile
- Barva vína
- Bílé
- Ročník
- 2019
- Typ
- Tiché
- Odrůda
- Rulandské bílé/Pinot blanc
- Přívlastek
- Výběr z hroznů
- Objem
- 0,75 l
- Obsah cukru
- Suché
- Obsah alkoholu
- Středně vysoký - do 14,5 % obj.
- Země původu
- Česká republika
- Region
- Morava
- Typ produktu
- Lahve
Víno z výborně vyzrálých hroznů kvasilo a bylo mícháno na kvasnicích v malých sudech.
Párování
Víno je vhodné kombinovat s uzenou rybou a masem, s pernatou zvěří, paštikami, tvrdými kozími sýry.
Analytika
Alkohol - 13,5 % (obj.)
Cukr - 4,2 g/l
Kyselina - 6,8 g/l
Trať Purmice a její terroir
Vinice leží na jižním úpatí Pálavy s velkou svažitostí. Jde tedy o svažitou polohu se silnějším půdním profilem, který je tvořen vrstvou karbonátové černozemě, místy střídanou skeletovitou pararendzinou. Půda je bohatší na živiny a s vyšším obsahem aktivního vápna. Vína z této trati jsou ovocně-minerální a ve vhodných letech i s projevem ušlechtilé botrytidy.
O VINAŘSTVÍ MIKROSVÍN
Vinařství Mikrosvín je stálicí a klasikou na našem vinařském nebi. Zasloužilo se o vyzvednutí specifické polohy – viniční tratě, coby významného faktoru ovlivňujícího kvalitu vína. Aby ne, když své hrozny pěstuje na těch nejlepších viničních polohách mikulovské vinařské podoblasti.
Více o vinařství Mikrosvín se dozvíte zde →
Všechny naše Rulandy bílé pěkně na jednom místě najdete tady.
... nádhera !!!
vynikající