Tento eshop používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie.

Více informací
Přijmout všechny cookies Podrobné nastavení
Přijmout zvolené cookies
Jiří Uherek - Sylvánské zelené - pozdní sběr
Jiří Uherek - Sylvánské zelené - pozdní sběr
Fotografie produktu je pouze ilustrační, nemusí se shodovat s produktem.

Víno z vinařství Jiří Uherek | Sylvánské zelené - pozdní sběr, suché, 2022

Lehký Sylván, který prošel kratším mícháním na jemných kvasnicích v akátovém sudu. Ve vůni je příjemně ovocný do zeleného jablka a dozrávající hrušky. Suché.
Barva vína
Bílé
Ročník
2022
Typ
Tiché
Odrůda
Sylvánské zelené
Přívlastek
Pozdní sběr
Objem
0,75 l
Obsah cukru
Suché
Obsah alkoholu
Standardní - do 12,5 % obj.
Země původu
Česká republika
Region
Morava
Typ produktu
Lahve
209 Kč
Zisk korků: 5
Skladem 24 ks
Množství:

Kód: UHE.001
Doprava zdarma při nákupu nad 2500 Kč
DOPRAVA ZDARMA
PŘI NÁKUPU NAD 2500 Kč
Doručení kurýrem po celém území ČR
DORUČENÍ KURÝREM
PO CELÉM ÚZEMÍ ČR

Párování

Toto víno díky své lehkosti a nízkému zbytkovému cukru je nevtíravým společníkem na dlouhé večerní debaty. Lehkou konverzaci k tomuto vínu dobře doplní pokrmy s bílými, krémovými omáčkami.

Podávejte vychlazené na teplotu 9-11 °C.

 

O vinařství Jiří Uherek

Za vinařem Jiřím Uherkem jsme se vydali do Dolních Bojanovic v srdci slováckého Podluží, v létě 2021. Nechali jsme si ho až na konec naší pracovní cesty na Moravu. Jak to tak po 3 dnech intenzivní degustační práce bývá, byli jsme unavení, byli jsme sešlí, ale pak přišel Jirka a otevřel nám dveře do svého sklepa, práce a vinařského umění, a všechno se rozsvítilo. Poslouchali (a vychutnávali) jsme, jak s pokorou a láskou vypráví o svých vínech, a pochopili jsme, že o každém z nich dlouho uvažuje a k jejich výrobě přistupuje s velkou trpělivostí a rozvahou. S ohledem na charakter vinice, ročníku a odrůdy kombinuje tradiční postupy s moderními technologiemi.

Napojení a úctu k místu, odkud víno pochází, a jeho tradicím vtělil Jirka i do grafiky na svých etiketách. Zjednodušený folklórní motiv srdce, jimž jsou označena jeho odrůdová vína, malovala bojanovská malérečka.

Svá cuvée staví Jiří Uherek do řady Element a jsou čtyři - podle přírodních živlů, které ovládají naše životy: země, voda, oheň, vzduch. Vtipně k nim přidává ještě živel pátý - svěží, proseccový sekt 5. Element vyrobený metodou charmat, který si u něj vybral například someliér z restaurace Alcron a prodává se u nich tzv. na skleničku.

Tento mladý, talentovaný vinař vyrobil své první víno už v roce 2002 a vinařství založil v roce 2007, tedy ve stejném roce jako vznikl Víno-klub! Nepochází z vinařské rodiny, ale rodiče ho už od 90. let brali s sebou na výlety na jižní Moravu - po vinicích a vinařstvích. To na malého Jirku tak zapůsobilo, že nakonec vystudoval obor Vinohradnictví a vinařství na Mendelově univerzitě. Z toho vyplývá, naši milí přátelé ve Víně, berte své děti s sebou na cesty za vínem, penzi strávíte na vinici! (Aspoň my to tak děláme:-)

Hodnocení
Jak ověřujeme recenze zákazníků? Všechny recenze uvedené v detailu produktů prodávaných v internetovém obchodě Víno-klub.cz pocházejí výhradně od registrovaných zákazníků, kteří daný produkt zakoupili. Po provedení platby se jim tato možnost odemkne v jejich zákaznickém účtu. Přehled o svých recenzích má každý registrovaný zákazník v sekci Vypito. Zákazníci, kteří daný produkt nezakoupili, nemají přístup k jeho hodnocení.
16.04.2024
Jiří Z

12.03.2024
Jaroslav J

20.02.2024
Markéta S

19.02.2024
František P

21.03.2023
Václav H

23.11.2022
Leoš G

18.01.2022
Petr S

super sylván!

10.01.2022
miroslav t

Produkt obsahuje siřičitany.

Související články na blogu

Produkt byl přidán do porovnávače.
Produkt byl přidán do košíku.