Tento eshop používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie.

Více informací
Přijmout všechny cookies Podrobné nastavení
Přijmout zvolené cookies
  • Vyprodáno
Sylvánské zelené - Brněnka
Sylvánské zelené - Brněnka
Fotografie produktu je pouze ilustrační, nemusí se shodovat s produktem.

Víno z Vinařství Pod Ořechy | Sylvánské zelené - Brněnka, suché, 2018

Suché.
Barva vína
Bílé
Ročník
2018
Typ
Tiché
Odrůda
Sylvánské zelené
Přívlastek
Moravské zemské víno
Objem
0,75 l
Obsah cukru
Suché
Obsah alkoholu
Nízký - od 6 - 11 % obj.
Země původu
Česká republika
Region
Morava
Typ produktu
Lahve
Zisk korků: 7
Vyprodáno
Množství:

Kód: ORE.002
Doprava zdarma při nákupu nad 2500 Kč
DOPRAVA ZDARMA
PŘI NÁKUPU NAD 2500 Kč
Doručení kurýrem po celém území ČR
DORUČENÍ KURÝREM
PO CELÉM ÚZEMÍ ČR

Trochu netradičně a trochu narychlo (protože se to prostě před víkendem, kdy budete péct Svatomartinské husy, hodí) vám představujeme nového, mladého a nadějného vinaře Standu Drábka, který svá vína vyrábí pod značkou VINAŘSTVÍ POD OŘECHY

 

Standovo vinařství je prvním vinařstvím, které jsme si do Víno-klubu vybrali podle etikety! Řekli jsem si totiž, že vinař, který věnuje takovou energii do tak nádherné prezentace a kterému záleží na každičkém detailu, nemůže dělat špatné víno. A měli jsme pravdu!!!

 

Užijte si 2x Svaté - Svatomartinské Svatovavřinecké 2020 z Vinařství POD OŘECHY.

 

Je to jediné červené Svatovavřinecké v naší letošní nabídce Svatomartinských vín a jsem ráda, že jsme nakonec Pod ořechy vzali pod střechu ;-) Bylo vyrobeno s využitím procesu karbonické macerace, podobně jako mladá vína z Beaujolais. Ve vinifikátoru kvasila třetina hroznů i se střapci a teplota kvasu byla držena na 35°C. Můžete si je s kolekcí Beaujolais porovnat a prochutnat vedle sebe.

 

Díky tomuto procesu vzniklo krásně ovocné, lahodné, šťavnaté a harmonické červené víno, které podle Standových slov vydrží minimálně do příštího Martina, ne-li déle. K huse a červenému zelí půjde naprosto skvěle! Já tento typ vín používám i na Hovězí po burgundsku, a to jak k masu, tak i do skleničky.    

 

O VINAŘSTVÍ POD OŘECHY

 

Vinařina přešla na Stanislava Drábka mladšího, který stojí za Vinařstvím Pod ořechy, přirozeně ze starší generace. Jako dítě inklinoval k informačním technologiím, které pak jako starší i vystudoval, ale nakonec se vrátil ke svým kořenům. Měl k tomu také dobré podmínky – 2 hektary vinic z roku 2002 a kvelbený sklep s historií sahající až do 17. století.

 

Vinařství je úplně mladé, vína produkují teprve od roku 2017. Dbají u nich na přirozené vyjádření. Používají v zásadě přírodní preparáty a snaží se všechna vína tvořit podle filozofie: co sis vzal z hroznů, to vrať do vína. Velmi často využívají metodu zrání na jemných kvasničných kalech, občas i na hrubých, s častou batonáží. Díky tomu mají jejich vína velmi nízké hodnoty siřičitanů, mohutnější, jemnější struktur, a často terciální aromatiku vzniklou delším školením na kvasinkách.

Hodnocení
Jak ověřujeme recenze zákazníků? Všechny recenze uvedené v detailu produktů prodávaných v internetovém obchodě Víno-klub.cz pocházejí výhradně od registrovaných zákazníků, kteří daný produkt zakoupili. Po provedení platby se jim tato možnost odemkne v jejich zákaznickém účtu. Přehled o svých recenzích má každý registrovaný zákazník v sekci Vypito. Zákazníci, kteří daný produkt nezakoupili, nemají přístup k jeho hodnocení.
02.03.2024
Marek A

23.11.2021
Leoš G

28.09.2021
Tereza F

09.08.2021
Petr S

velmi povedený sylván

20.04.2021
Radka N

Mírně kořenitá chuť.

19.01.2021
Iva M

Produkt obsahuje siřičitany.

Související články na blogu

Produkt byl přidán do porovnávače.
Produkt byl přidán do košíku.