Cabernet Moravia Rosé
Cabernet Moravia
Víno má schopnost vyprávět příběhy, zachycovat historii a zpříjemňovat chvíle sdílené s přáteli a rodinou. A jedním z těchto vín je i Cabernet Moravia, odrůda vína, která se stala symbolem nového moravského vinohradnictví. Toto víno se pyšní nejen zajímavým původem, ale také nabízí nezapomenutelný chuťový zážitek, který uspokojí i ty nejnáročnější milovníky vína.
-
Vyprodáno
Cabernet Moravia
Víno má schopnost vyprávět příběhy, zachycovat historii a zpříjemňovat chvíle sdílené s přáteli a rodinou. A jedním z těchto vín je i Cabernet Moravia, odrůda vína, která se stala symbolem nového moravského vinohradnictví. Toto víno se pyšní nejen zajímavým původem, ale také nabízí nezapomenutelný chuťový zážitek, který uspokojí i ty nejnáročnější milovníky vína.
Cabernet Moravia: Historie a Původ
Cabernet Moravia je odrůda vína, která nemá příliš bohatou historii. Tato odrůda vznikla křížením slavného Cabernet Franc a Zweigeltrebe teprve v roce 1975. Původ této odrůdy lze vystopovat až na vinice, nacházející se na území České republiky, konkrétně na ty naše moravské (což podle názvu jistě není překvapením). Je první kabernetovou odrůdou vyšlechtěnou v Česku.
Pěstování Cabernetu Moravia
Cabernet Moravia je odrůda, která se pěstuje s láskou a péčí. Víno Cabernet Moravia je pozdní odrůdou, a proto se často pěstuje na záhřevných svazích vinic, kde má dostatečný přístup ke slunci. Na půdu není příliš náročná a spokojí se i s chudšími půdami. Přesto, že se jedná o ryze českou odrůdu, na českých vinicích ji nenajdeme ani 2 % z veškeré výsadby. Pro výrobu jakostních odrůdových vín z Moravie je důležité, aby vinař dokonale uměl využít potenciálu této odrůdy. Často se tedy setkáme pouze se stolními víny.
Tuto odrůdu můžeme potkat na vinicích na Velkopavlovicku, například v Modrých horách, konkrétně ve Vrbici nebo Kobylí, kde jsou vinaři na modré odrůdy zvyklí. Opomíjet nesmíme ani rodiště Moravie, které se nachází v Moravské Nové Vsi, kde ji potkáte téměř u každého vinaře.
Chuť, která vás pohltí
Cabernet Moravia je víno, které se vyznačuje bohatým a komplexním chuťovým profilem. Víno z této odrůdy má typický kabernetový projev, velmi tedy záleží na vyzrálosti hroznů. Mladé se vyznačují tóny trávy nebo makovic, které pomalu přechází do sušených červených paprik. Naopak vyzrálé hrozny chutí připomínají černý rybíz, třešně a ostružiny, které jsou při stárnutí doplněny jemnými tóny koření, dubového dřeva, tabáku nebo čokolády. Tato kombinace chutí dává vínu Cabernet Moravia jemnou sladkost, která je vyvážena výraznými taniny.
Víno z Cabernetu Moravie má výbornou schopnost stárnutí, což znamená, že s časem získává na komplexnosti a harmonii. Je ideální pro ty, kteří hledají víno, které si mohou vychutnat ihned po otevření láhve, ale také pro ty, kteří chtějí uložit láhev do svého sklepa a sledovat, jak se víno vyvíjí a zraje.
Vinné Párování
Cabernet Moravia je víno, které lze skvěle zkombinovat s různými pokrmy. Na rozdíl od svého sourozence Cabernetu Sauvignon nemá tak silné třísloviny a je tedy lepší volit o něco lehčí jídla než pro klasické kabernety. Díky svým výrazným chutím a tělnatému charakteru je ideální pro tmavá masa, jako je hovězí, vepřové nebo zvěřina. Toto víno dokáže skvěle doplnit bohatost pokrmů z grilu nebo zpříjemnit romantickou večeři ve dvou. Ze studené kuchyně perfektně doplní například kořeněné uzeniny, zejména ty paprikové.
Něco pro nemasožravce
Pokud preferujete vegetariánskou stravu, Cabernet Moravia také nabízí možnosti. Skvěle se hodí k pokrmům s houbovou omáčkou nebo lasagním. Jeho komplexní chuťový profil dokáže zvýraznit různé chutě a vytvořit harmonický kontrast. Pro milovníky sýrů je Cabernet Moravia skvělou volbou k prkénku sýrů obsahujícím tučné polotvrdé sýry, jako je gouda, a také k sýrům s ušlechtilou plísní.
Cabernet Moravia od Víno-klubu
Na našem e-shopu máme pro vás několik kousků růžových vín Cabernet Moravia, které pocházejí od renomovaných vinařů z Moravy. Každou láhev vína Cabernet Moravia prodáváme s důvěrou, že vám přinese vynikající chuťový zážitek a potěší vaše smysly. Ať už jste začínajícím začátečníkem, nebo zkušeným znalcem, naše vína Cabernet Moravia jsou skvělou volbou pro každou příležitost. Vaše lahvinka Cabernetu Moravia je na dosah jednoho kliknutí!