- Vyprodáno
- Barva vína
- Růžové
- Ročník
- 2017
- Typ
- Tiché
- Odrůda
- Svatovavřinecké
- Přívlastek
- VOC Modré Hory
- Objem
- 0,75 l
- Obsah cukru
- Suché
- Obsah alkoholu
- Standardní - do 12,5 % obj.
- Země původu
- Česká republika
- Region
- Morava
- Typ produktu
- Lahve
Rosé Bočky představuje seriózní, pevné a suché rosé s delší životností. V případě tohoto vína byla zvolena delší maceraci slupek hroznů v moštu. Během čtyř dní se z výborně vyzrálých a stoprocentně zdravých slupek uvolnily velmi poutavé aromatické látky a víno zároveň zpevnilo svou strukturu. Atraktivní pivoňková barva s fialkovými odstíny na okraji evokuje mladost vína a dokazuje stoprocentní zdraví hroznů použitých k výrobě.
Aroma vína je komplexní, jemně po květech lilie a jabloní, ale hlavně připomíná povařené maliny, višně a kdoule. V chuti je nejdříve patrný vjem divokého ovoce, především dřeně z dřínu, dužniny z hlohu. Mírná slanost vína poukazuje na téměř padesátiletou vinici.
Víno je vhodné k archivaci - 8 let.
DOPORUČUJEME
Výborné je k různým tapas, paštikám nebo předkrmům typu roastbeef. Vhodné je také k jemnějším, ne příliš tučným grilovaným specialitám.
Servírujte vychlazené na teplotu 11 - 14 °C.