Tento eshop používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie.

Více informací
Přijmout všechny cookies Podrobné nastavení
Přijmout zvolené cookies
  • Vyprodáno
Norbert Bauer - Sankt Laurent Schatzberg
Norbert Bauer - Sankt Laurent Schatzberg
Fotografie produktu je pouze ilustrační, nemusí se shodovat s produktem.

Víno z vinařství Norbert Bauer | Sankt Laurent Schatzberg, suché, 2016

Ve vínu naleznete esenciální oleje s tóny tabáku. Na patře červené a černé bobule s nádechem dubu, vanilky a oříšku. Strukturovaná tříslovina s dlouhotrvající dochutí, v závěru velice příjemné. Suché.
Barva vína
Červené
Ročník
2016
Typ
Tiché
Odrůda
Svatovavřinecké
Objem
0,75 l
Obsah cukru
Suché
Obsah alkoholu
Standardní - do 12,5 % obj.
Země původu
Rakousko
Region
Weinviertel
Typ produktu
Lahve
Zisk korků: 3
Vyprodáno
Množství:

Kód: FAN.151
Doprava zdarma při nákupu nad 2500 Kč
DOPRAVA ZDARMA
PŘI NÁKUPU NAD 2500 Kč
Doručení kurýrem po celém území ČR
DORUČENÍ KURÝREM
PO CELÉM ÚZEMÍ ČR
Sankt Laurent neboli Svatovavřinecké jsou drobné malé hrozny, které je obtížné vypěstovat v odpovídající kvalitě. Jejich šlupka je velmi slabá a nachylná na plísně v případě vlhčího počasí. V případě vlhčího počasí se redukují listy na vinné révě z důvodu lepšího proudění vzduchu. V červenci probíhá zelená sklizeň, kdy hrozny jsou redukovány na polovinu. Samotná sklizeň probíhá v druhé polovině září.
Vinice Schatzberg je strmý vinohrad s velmi teplým podnebím orientovaný na jih.
Po vylisování hroznů se odebírá 20-30% vinné štávy na výrobu Zweigelt Rosé. Redukce štávy zvyšuje koncentraci taninu, barvy a chuťe vína. Chladnější fermentace začína na 15°-16°C a při dosažení 27°C je fermentace ukončena. Společně s fermentací je víno ponecháno na šlupkách po dobu 20ti dnů. 60% vína zraje ve starších dubových sudech (2,3 plnění) a 40% zraje v nových dubových sudech z francouzského dubu po dobu minimálně 2 roků. Potenciál zrání tohoto vína je 10-15 let.
Alkohol: 12,7 %
Zbytkový cukr: 2 g/L
Celková kyselost: 5,5 g/L
Hodnocení
Jak ověřujeme recenze zákazníků? Všechny recenze uvedené v detailu produktů prodávaných v internetovém obchodě Víno-klub.cz pocházejí výhradně od registrovaných zákazníků, kteří daný produkt zakoupili. Po provedení platby se jim tato možnost odemkne v jejich zákaznickém účtu. Přehled o svých recenzích má každý registrovaný zákazník v sekci Vypito. Zákazníci, kteří daný produkt nezakoupili, nemají přístup k jeho hodnocení.

Produkt zatím nemá žádné hodnocení.

Produkt obsahuje siřičitany.
Produkt byl přidán do porovnávače.
Produkt byl přidán do košíku.