Ocenění
Prague Wine Trophy 2022 - Prague Premium Gold
Mikulovská podoblast NSV 2022 - zlatá medaile
- Barva vína
- Bílé
- Ročník
- 2020
- Typ
- Tiché
- Odrůda
- Veltlínské zelené/Grüner Veltliner
- Přívlastek
- Pozdní sběr
- Objem
- 0,75 l
- Obsah cukru
- Suché
- Obsah alkoholu
- Vysoký - do 16 % obj.
- Země původu
- Česká republika
- Typ produktu
- Lahve
Víno zrálo v nerezovém tanku a barikovém sudu. Barva sytější žluto-zlatá.
Viniční trať Daniel
Viniční trať Daniel se nachází ve střední a vrchní partii Dunajovických kopců, exponovaná směrem k jihozápadu. Svrchní část půdy je pelická černozem se štěrkovitým podložím, které je protkáno písky a vápenitými jíly s vysokým obsahem aktivního vápna. Poloha je velmi teplá a v suchých létech trpí réva stresem. Kombinace těchto atribut dává vzniknout vínům s nezaměnitelným kamenitě-minerálním projevem.
Párování
Víno je vhodné kombinovat s rybami, hovězím či drůbežím masem.
Analytika
Alkohol - 12,5 % (obj.)
Cukr - 2,4 g/l
Kyselina - 6,3 g/l
O vinařství Mikrosvín
Vinařství Mikrosvín je stálicí a klasikou na našem vinařském nebi. Zasloužilo se o vyzvednutí specifické polohy – viniční tratě, coby významného faktoru ovlivňujícího kvalitu vína. Aby ne, když své hrozny pěstuje na těch nejlepších viničních polohách mikulovské vinařské podoblasti.
Více o vinařství Mikrosvín se dozvíte zde →
výborné
Produkt obsahuje siřičitany.