Ocenění
Prague Wine Trophy 2021 - Prague Gold
Mikulovská podoblast NSV 2021- zlatá medaile
Cuvée Ostrava 2021 - Zlatá medaile
Prague Wine Trophy 2022 - Prague Premium Gold
- Barva vína
- Bílé
- Ročník
- 2019
- Typ
- Perlivé/ Šumivé
- Odrůda
- Cuvée
- Přívlastek
- Sekt
- Objem
- 0,75 l
- Obsah cukru
- Suché
- Obsah alkoholu
- Standardní - do 12,5 % obj.
- Země původu
- Česká republika
- Region
- Morava
- Typ produktu
- Lahve
Cuvée odrůd Ryzlink vlašský, Rulandské modré a Rulandské bílé. Sekt je vyráběn tradiční metodou, druhotným kvašením v lahvi. Leží minimálně 30 měsíců na kvasinkách, díky čemuž získal plnost a mohutnost jak ve vůni, tak v chuti. Lahve jsou ručně setřásány.
Párování
Sekt je vhodný podávat jako přípitek, k jednohubkám či předkrmům. Skvěle doplní také krémovou polévku či zeleninový salát.
Analytika
Alkohol - 12,4 % (obj.)
Cukr - 9,7 g/l
Kyselina - 8,0 g/l
O vinařství Mikrosvín
Vinařství Mikrosvín je stálicí a klasikou na našem vinařském nebi. Zasloužilo se o vyzvednutí specifické polohy – viniční tratě, coby významného faktoru ovlivňujícího kvalitu vína. Aby ne, když své hrozny pěstuje na těch nejlepších viničních polohách mikulovské vinařské podoblasti.
Více o vinařství Mikrosvín se dozvíte zde →
Produkt obsahuje siřičitany.