Klasický sekt je cuvée odrůd z ročníku 2017 postavené na Vlašáku, který doplňuje Chardonnay a Rulandy bílé a modré. Dosáží byl bobulový výběr Ryzlinku vlašského ze Železné. Ležel celých 42 měsíců na kvasinkách. Suché.
Ocenění
Prague Wine Trophy 2021 - Prague Gold
Mikulovská podoblast NSV 2021- zlatá medaile
Cuvée Ostrava 2021 - Zlatá medaile
Prague Wine Trophy 2022 - Prague Premium Gold
Toto víno najdete v této kolekci:
- Barva vína
- Bílé
- Ročník
- 2017
- Typ
- Perlivé/ Šumivé
- Odrůda
- Cuvée
- Přívlastek
- Sekt
- Objem
- 0,75 l
- Obsah cukru
- Suché
- Obsah alkoholu
- Standardní - do 12,5 % obj.
- Země původu
- Česká republika
- Region
- Morava
369 Kč
Zisk korků: 10
Zbývá 3 ks
Kód: MKR.370
Cuvée odrůd Ryzlink vlašský, Chardonnay, Rulandské modré a Rulandské bílé. Sekt je vyráběn tradiční metodou, druhotným kvašením v lahvi. Ležel celých 42 měsíců na kvasinkách, díky čemuž získal plnost a mohutnost jak ve vůni, tak v chuti. Lahve jsou ručně setřásány.
Párování
Sekt je vhodný podávat jako přípitek, k jednohubkám či předkrmům. Skvěle doplní také krémovou polévku či zeleninový salát.
Analytika
Alkohol - 12,0 % (obj.)
Cukr - 6,8 g/l
Kyselina - 9,2 g/l
O vinařství Mikrosvín
Vinařství Mikrosvín je stálicí a klasikou na našem vinařském nebi. Zasloužilo se o vyzvednutí specifické polohy – viniční tratě, coby významného faktoru ovlivňujícího kvalitu vína. Aby ne, když své hrozny pěstuje na těch nejlepších viničních polohách mikulovské vinařské podoblasti.
Více o vinařství Mikrosvín se dozvíte zde →
Hodnocení
Produkt zatím nemá žádné hodnocení.